厨趣阁蓝莓味舒芙蕾做法烹饪大全 地道蓝莓味舒芙蕾如何做
- 烤箱食谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 25g |
| 黄油 | 20g |
| 白糖 | 适量 |
| 舒芙蕾蓝莓果酱 | 数量 |
| 低筋面粉 | 8g |
蓝莓味舒芙蕾的做法
准备材料
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油切成小块隔温水融化成液体。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将少许融化的黄油用涮子涂满容器。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将白糖粘在黄油上，放以备用。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将融化的黄油倒入容器中，加入牛奶搅拌均匀。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再倒入过筛的面粉搅拌均匀。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将蛋白打至呈倒三角。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将蛋黄、黄油液加入打发的蛋白，自下而上搅拌均匀。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将面糊倒入涂好黄油能到模具中，烤箱190℃预热，中层，将模具放入。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
叮~十分钟左右舒芙蕾即可出体。
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
淋上蓝莓果粒酱，味道刚好~
![蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蓝莓味舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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