秘制烤羊排～做法烹饪大全 地道秘制烤羊排～如何做

自创的秘制烤羊排～最近木木在努力练腹肌，所以天天在补羊肉，嘎嘎～依旧是北方口味，希望大家喜欢哦～

用料  

秘制烤羊排～的做法  

1. 羊排洗净，加盐半勺，蚝油一汤勺，海鲜酱油半汤勺，花椒油适量，五香粉半勺，花椒粉半勺，胡椒粉半勺，姜粉半勺，拌匀腌制半小时～

2. 蚝油一汤勺，海鲜酱油一汤勺（花椒粉，五香粉，姜粉各四分之一调料勺），白酒四五滴，醋四五滴，油泼辣子两勺，鸡精半勺，孜然粉三勺，花椒油适量拌匀待用

3. 将黄油切成薄片待用（放凉处）

4. 腌好羊排放烤箱上管100℃烤20分钟，取出在肉上铺上之前切好的黄油薄片继续烤10分钟～

5. 烤好后取出涂上调好的酱汁～摆盘

6. 烤时注意羊排的薄厚不一样烤制时间需要随机调整喔～

7. 嘿嘿～摆盘上桌啦～

小贴士

PS～羊排最好选上面有点油的喔～