「北鼎烤箱食谱」快手无壳椰子油草莓派食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」快手无壳椰子油草莓派方法

也可以用其他莓果，或者混合莓果。

ins博主食谱的改良版，首先糖就减少了3/4，我觉得现在的糖量是合理的。

黄油换了椰子油，并且也减少了一半以上，但是已经很润了，也感觉不到太油腻。

在这个基础上去平衡一下面糊的调和度，我的方子基础上+10的牛奶也可。或者换一部分糖到蜂蜜，可能润度会更好，大家可以试试。

就这个比例我也觉得很好吃了。

如果吃不完，冷藏，要吃的时候微波炉。

用料  

【北鼎烤箱食谱】快手无壳椰子油草莓派的做法  

1. 材料图

2. 烤箱170℃预热。

3. 混合面粉，糖，盐。

4. 微波炉融化椰子油，稍微放凉一点。

5. 鸡蛋和香草精打匀，和椰子油混合。

6. 干性食材和湿性食材混合，不要过度搅拌。

7. 草莓切小，混入面糊。留几个草莓放表面。

8. 面糊入烤盘，抹平表面。

9. 表面放上装饰用草莓，表面可以再撒一点点糖制造焦糖效果。

10. 入烤箱，30分钟，可以用牙签检测面糊。

11. 撒糖粉装饰，可以和酸奶，奶油，冰淇淋一起食用。