烤着吃的燕麦(燕麦饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤着吃的燕麦(燕麦饼干)方法
- 烤箱食谱
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前段时间买了一堆发酵黄油,加上还剩下大包大包的燕麦,于是就想着怎样来消耗掉这些存货…之前一直喜欢吃君之的燕麦饼干,每次做都会减糖翻倍烤两盘,还时不时的随意篡改下配方,试过几种方法自我感觉都还不错,好记性不如烂笔头,趁机纪录下来,免得以后每次做都随心所欲的胡乱更改…
用料
黄油 | 120g |
面粉(普通面粉or低筋面粉) | 90g |
燕麦 | 130g |
蜂蜜 | 30g |
红糖 | 30—40g 适量+ or - |
泡打粉 | 1/4小勺 |
葡萄干或者蔓越莓 | 35g |
烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法
黄油隔热水融化,加入蜂蜜拌匀
加入红糖、葡萄干(蔓越莓干)、燕麦
加入面粉、泡打粉翻拌均匀
取一小块捏成团,压扁
烤箱提前预热,165度上下火 15分钟。
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