- 用料老豆腐1块黑木耳8-10朵盐克竹笋500g虾酱2小勺鸡蛋1个宁式家常豆腐的做法黑木耳泡发、竹笋剥皮切小块老豆腐切厚块,裹上蛋液,小火油锅里略煎,两面煎黄,取出待用煎豆腐的油锅,再加一点油,放木耳、竹笋煸透,放盐、放虾酱、放水(水略多一点,约500g),中火煮,至汤白、笋熟。锅里放煎过...
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- 南宁西大美食街的臭名远扬炸豆腐超级好吃!但是有时候离得太远又懒得去那就在家就可以自己做简单版本!用料嫩豆腐或者老豆腐两大块嫩葱一把番茄酱孜然粉白芝麻香辣粉油盐南宁西大臭名远扬豆腐(家常快速版)的做法第一步,先把豆腐切成自己要的大小尽量薄一点,煎的时候方便熟,热油炸...
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- 宁式风味小菜~冷吃热吃均可~味道偏咸甜~豆芽菜爽口且非常入味~配合炸豆腐切丝~口感融合至极~家常必备小菜之一用料绿豆芽/黄豆芽炸豆腐/炸腐竹/炸豆皮鲜味生抽冰糖麻油宁式豆芽的做法豆芽洗干净备用~喜爱吃黄豆芽也可选用~口感会更好~炸豆腐或炸腐竹或炸豆皮,都可以,选其一...
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- 最爱全州拌饭的石板豆腐,拌饭吃一级棒,做法超级简单快手。锅具可以选择石板锅,石锅,砂锅。用料内酯豆腐1盒蒜蓉辣酱或者韩式辣酱3勺小葱1根芝麻适量香油1勺韩式石板豆腐家常版的做法准备食材石锅,倒入适量植物油,烧热,关火。油温降下来之后用勺子把内酯豆腐舀到锅里,放三大勺辣酱...
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- 广东做法简单没有豆瓣酱,而且不太吃得惯豆瓣酱那种味道用料北豆腐1块肉末适量蒜粒葱粒适量姜丝少些肉末豆腐-粤式家常菜的做法北豆腐露面;对半切开这个厚度,然后继续切小方块;凉水入锅;豆腐入锅,开火;煮沸后关火,把水倒掉,北豆腐捞出备用;捞出备用;1.肉糜的量个人取很少不到100克,拌...
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- 女儿每星期住校回来就是要我给她做豆腐煲,每次都能秒光,可见妈妈的这道菜是多么受欢迎,价廉物美,简单易操作。用料五花肉适量豆腐3块姜3片青椒,红椒各1个香菇3朵沙茶酱1汤勺生抽少许蚝油少许鱼露1小勺家常豆腐煲的做法豆腐切块配料洗净切小块五花肉洗净煎至出油,下豆腐煎至金黄...
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- 豆腐最好选那些嫩豆腐,不要选择老豆腐,用料豆腐2块葱一根油适量豆瓣酱适量生粉适量家常豆腐,的做法豆腐切好放水泡。这样不会很容易煮烂。先下油,放蒜爆炒10秒,然后放一勺子的豆瓣酱,把豆腐放下去,最好煮这个菜不要用铲子,直接摇焕锅子就好,用生粉勾芡,大概这个菜5分钟,放葱,盐,酱油,出...
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- 客家人喜欢用砂锅做菜,而酿豆腐煲是最家常的一个菜啦!从小吃到大,这是一道跟家乡最接近的食物,作为嫁到外地客家的人,总是吃不到家乡的味道,而终于有一天,在肺炎影响宅家的日子里,厨艺增长的同时,也有信心尝试做这一道记忆中的家乡味道。从小吃太多了,仅凭记忆,模仿妈妈的程序,就做出...
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- 豆腐的性价比很高,价格实惠,营养又丰富。特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。另外,豆腐中丰富的大豆卵磷脂,吸收后也有益于神经、血管、大脑的发育生长。所以说,偶尔吃一些也挺好的~用料主料北豆腐1块木耳适量青...
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- 家里老爸常做的菜对于不爱豆腐的我也爱上拿它泡饭的味道😊很下饭捏用料豆腐一块(约700g)大葱10cm五花肉适量土豆两个辣椒酱两大勺盐适量大喜大牛肉粉一勺家常万炖豆腐-偏韩式的做法豆腐切片状约1cm厚;五花肉切片;大葱切大段约1cm厚;土豆切片状(太薄的话在慢炖的过程中会全部划...
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- 宁波人夏天家家户户都会做几次糖醋烤带豆,等凉了第二天早上配泡饭绝了用料带豆500克生抽30克老抽15克红醋150克白砂糖50克味精3克色拉油20克宁波家常菜,糖醋烤带豆的做法带豆洗净去头去尾,切成20厘米左右的长段锅中倒入油下入带豆翻炒至变色加入生抽,老抽,红醋加盖大火烧开转...
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- 豆腐可以买现成的油豆泡/油炸豆腐,或者如图用客家酿豆腐。很简单的,好味道😊用料豆腐4块腐竹250克瑶柱10颗生抽5勺蒜粒3瓣干香菇8朵瑶柱腐竹豆腐煲-粤式家常菜的做法瑶柱约10颗,清水浸泡备用;酿豆腐两面煎香,以前有发过客家酿豆腐的一篇可以参考。也可以直接买油豆腐/油豆泡;酿...
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- 发布过豆腐食谱也不少了,今天教大家一道“家常酿豆腐”。很多人听说过“客家酿豆腐”,这道菜是客家传统名菜之一,以鲜嫩滑香、营养丰富闻名。“酿”在客家话中是“往里面塞肉”的意思,可用于各种不同的食材,比如客家酿三宝、酿青椒等。把火柴盒大小的豆腐煎成金黄色,把猪肉做成...
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- 用料豆腐适量五花肉适量大葱1根生姜适量大蒜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量家常豆腐的做法准备所需食材。先将豆腐切成小块。烧水将豆腐放进去,煮开后捞出。大葱切片,姜蒜切成沫备用。将五花肉的肥肉和瘦肉分离开来,都切成小块。瘦肉部分剁成肉沫。起锅热油,先放入肥肉,...
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- 吃了忘不了用料豆腐1块油少量蚝油2勺盐少量鸡蛋1个淀粉少许生抽2勺家常煎豆腐的做法煎好后再放入调汁即可...
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- 用料青椒一根豆腐一盒干辣椒三颗小的葱姜蒜适量芹菜三根油盐鸡精酱油适量红油豆瓣酱一小勺家常豆腐。的做法1.油锅烧热,切片好的豆腐放入油锅煎至金黄色,捞出装入盘中。2.将切好的葱姜蒜倒入油锅中,翻炒数秒加入一小勺红油豆瓣酱,继续翻炒数秒后倒入切好的青椒、芹菜,然后倒入...
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- 来宁波快3年了学做宁波菜简单营养方便用料青菜4颗豆腐半块盐2克年糕200克榨菜丝适量蒜2瓣宁波家常青菜豆腐年糕汤的做法提前一晚泡年糕豆腐切片油煎好放一点油放蒜和榨菜翻炒倒水放年糕豆腐煮到年糕软糯放青菜撒盐出锅小贴士豆腐要煎了再煮比较香榨菜放一点比较有味道年...
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- 用料豆腐块油克盐克葱根水克普宁豆腐的做法按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成按步骤完成美味...
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- 今晚的晚饭😊用料嫩豆腐两块肉末适量郫县豆瓣酱一大勺小葱一整根辣椒两根大蒜两瓣麻婆豆腐(简易家常式)的做法拍晕大蒜顺便切碎它,葱也是哦。切两根辣椒(绝代双椒)嫩豆腐切成合适大小油热下肉末,炒到变色加郫县豆瓣酱加入辣椒大蒜加入适量水,沸腾后加入豆腐块煮差不多觉得好...
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- 用料低筋粉100克泡打粉7克蛋白3只砂糖30克北豆腐130克色拉油10ml【家常中式】豆腐蒸糕的做法蒸箱用100˚C预热。低筋粉、泡打粉一起过筛,备用。蛋白加砂糖搅匀,再加入豆腐搅匀。加入筛过的低筋粉及泡打粉拌匀,最后加色拉油拌匀。倒入中型蒸模内(约6份)。放入蒸箱内蒸18分钟...
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- 用料豆腐一块葱一段淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许家常豆腐的做法豆腐切成厚片,大葱切葱花备用准备一小碗水中加入淀粉,生抽,蚝油和盐搅拌均匀备用锅中倒油,油温6成热时放入葱花炒香倒入豆腐翻炒片刻后倒入碗中的调料汁大火烧开后转中小火慢慢收汁入味,即可出锅!热热的炒豆腐,超满...
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- 用料内酯豆腐1块香菇10个火腿半块小青菜1把鸡蛋2个淀粉水适量盐1勺胡椒粉2g鸡精1勺家常豆腐羹的做法香菇切丁火腿切丁内置豆腐切丁小青菜切丁水烧开,把豆腐焯下水捞出锅中加少许油,放入小青菜炒下加适量清水放入香菇丁,火腿丁,豆腐,调味加入盐,胡椒粉,鸡精烧开后加入淀粉水然后...
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- 鲜香软糯,是我很喜欢的一道菜用料豆腐1块生抽3勺葱1根蚝油1勺盐2克尖椒1个小米辣2个蒜2瓣姜2片干红辣椒4个淀粉1勺醋1勺白糖1勺家常版豆腐的做法豆腐切小块,淋上蛋液豆腐煎至两面金黄调一碗料汁开始炒豆腐,最后加一碗清水,更入味...
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- 今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料:嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段,青椒切丝豆腐切片(后面需要煎一下,不要切太厚)起锅烧油,放...
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- 在外连吃了三天湘菜,来大姨妈果然就是很放肆,结果肠胃又反抗起来了,之前说好的开始减肥打了两天渔晒了三天网,hai……都怪天气不好🤔本来周四打球的,就没有这么罪恶了😂一大早起来去医院,湿疹又复发了,心塞,问了医生,好多毛病都是饮食作息导致的,掉发啊,湿疹啊巴拉巴拉的,老老实实回...
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