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极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)方法

极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)方法

极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法步骤图

在武汉这样的内陆城市能吃到鲜活而且便宜的海贝壳,真的要感谢盒马鲜生,和我一样,有爱吃,又懒,又喜欢健康饮食的宝宝们可以试一下,真的是懒人急救菜,哈哈。

用料  

白蚬子
或者其他贝壳

极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法  

  1. 我买的白蚬子,是海贝,壳子有泥,拿个牙刷把贝壳刷干净,放到干净的水中,一般养个一两天都行,反正我养了两天没死,而且没沙,我在盒马买的,8块8一斤,图片大的那个贝壳就是,分量是1斤,大概不到20只。

    大概半天左右换一次水,换水技巧就是,每次倒掉一半水,加入一半新的水,切记不要全部都换新水,容易死。

    极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法步骤图 第2张
  2. 吃之前,直接放入烤箱摆好,如图

    摆好后,烤箱上管开200度,15分钟。

    没错只开上管就行,烤架放最上面一格,这样比较节能。

    贝壳烤时会有汁滴落,建议烤箱下格放个烤盘接着,比较好清洁。

    我是大概气温在10度左右的时候做的,要是天气热了,时间可能要缩短。

    极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法步骤图 第3张
  3. 或者不看时间,只看贝壳都打开了,再烤个一分钟左右就行,这样比较嫩

    极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来直接装盘,就可以开吃了,白蚬子是海贝,海贝都是自带咸味的,不用放调味料就是一股清单的咸香。
    又好吃,又营养,又天然,又健康。哈哈,是不是很适合懒人。也很适合减肥和健身的宝宝哈。

    我图片这个第一次烤了17分钟, 烤老了。
    贝壳回缩了。

    极简懒人原味烤贝壳(白蚬子)的做法步骤图 第5张

小贴士

什么调味料都不放

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