麻薯球球的详细做法大全,简单又营养的麻薯球球做法
- 烤箱食谱
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用料
牛奶 | 70克 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 70个 |
黑芝麻 | 根据个人喜好 |
蓝黛麻薯预拌粉 | 1包(220g) |
盐 | 2克 |
麻薯球球的做法
牛奶加全蛋液各70克搅匀,加入2个g盐……用奶锅加热一下下,然后加入麻薯粉用刮刀搅拌成团……冷静10分钟,再加入黄油搅拌5分钟,加入适量黑芝麻……
做成25-30g的小团子,表面喷水备用,烤箱170度预热5分钟……170度上下火烤35分钟
香香的麻薯球球就好了
根据个人喜好可加入奶油或者酸奶……用裱花袋填满恐龙蛋内部
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