普通面粉一次性发酵餐包~面包整形多种食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉一次性发酵餐包~面包整形多种方法

餐包，心型，甜甜圈，圆形，毛毛虫，水滴

用料  

普通面粉一次性发酵餐包~面包整形多种的做法  

1. 液种做法：100克面粉，1克酵母，100克水，发酵至表面大气孔，里面拉丝，建议大家去看我发布的全麦面包，有图……现在室内气温28度左右，2~3小时就可以发酵好了

2. 先将水加入盆内，把液种切小块，放入酵母，糖，搅匀，再放面粉，上手揉成团，醒10分钟

3. 再加入盐和油揉至出膜，大概8~10分钟

4. 出膜了，我是甩的方式，不累手

5. 开始整形，准备做毛毛虫，水滴，甜甜圈，爱心，餐包

6. 毛毛虫

7. 水滴💧

8. 爱心

9. 甜甜圈

10. 出炉……松软

小贴士

内馅大家可以去看我之前发布的菜谱做法，简单健康无添加