酸奶蛋清溶豆~然然妈妈食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋清溶豆~然然妈妈方法
- 烤箱食谱
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用料
宝宝奶粉 | 14克 |
玉米淀粉 | 8克 |
酸奶 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
柠檬 | 1片 |
酸奶蛋清溶豆~然然妈妈的做法
我用的是自制酸奶
奶粉,玉米淀粉过筛
过筛
与酸奶混合,搅拌均匀
搅拌后
蛋清,蛋黄分离,
用蛋清
蛋清加柠檬汁,打发。
与粉末酸奶混合,要切拌,一定要切拌,不可打圈搅拌。挤成溶豆。
上下110 烤60分钟。
烤箱不同,温度自己掌握一下。
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