好吃到没朋友的烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到没朋友的烤茄子方法
- 烤箱食谱
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非常好吃的茄子😋 之前在烧烤店吃过,哪个卫生感觉很不放心。自己制作的卫生可靠,油也放心,还能体味到亲手制作的过程,享受了味蕾的盛宴。
用料
茄子 | 2个 |
生抽 | 3勺 |
蒜 | 20瓣 |
盐 | 15克 |
小米椒 | 1个 |
蚝油 | 2勺 |
花生油 | 50克 |
好吃到没朋友的烤茄子的做法
精选茄子,身材比较均匀的,颜色比较深的。最最重点是蒜泥调配:剁好蒜泥加入、盐、小米辣、花生油、蚝油、生抽。搅拌均匀待用
洗净切段(实在太长了)表皮抹上花生油,放入已经预热的烤箱,调节烘烤250度,用时25分钟。
25分钟后取出,用刀子把茄子切开。淋上准备好的酱料,再次放入烤箱烘烤10分钟。
香味浓郁的烤茄子完成了,好吃到停不下来的烤茄子。
香味扑鼻、好吃😋还想再烤一次。
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