- 现代人一到了夏天,都喜欢躲在空调里避暑,长期这样,就很容易生病。因此应该多食用些驱寒驱湿的食物,这也算是一种平衡,对增强体质有利。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。这款姜牙炒牛肉色香味浓,姜牙除了有驱寒去湿的功效,还具有解毒杀...
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- 用料牛肉克老姜子姜蒜小米椒料酒淀粉姜丝牛肉姜爆牛肉的做法👧从小到大最爱吃的一个菜,超级下饭,辣的程度视小米椒和姜丝的多少而定(虽然每次都会不小心放多🌑教程如下⬇️㊙️1⃣️需备材料:牛肉、子姜、小米椒、豆瓣酱、老姜、蒜、腌牛肉需备调料:(料酒、盐、白胡椒、味精、蚝油、...
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- 姜牙炒鸭片色泽淡红鲜艳,酸甜辣味俱全,清脆淡爽适口,夏令消暑良菜。用料新鲜鸭子半只(不懂给鸭子起骨,可以直接买鸭胸肉)300克姜牙(嫩子姜)150克(喜欢可多加)洋葱半个鸡蛋1个米酒2小勺生抽2小勺糖5小勺生粉2小勺盐适量米醋适量花生油少许蒜蓉少许姜牙炒鸭片【经典粤菜】的做法嫩子...
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- 用料牛肉克紫姜炒牛肉的做法步骤:下油,多些,倒下腌好牛肉,不要炒动,倒入少许水,盖锅盖,因为刚才是猛火开锅,现在倒水,会产生大量水蒸气,加速牛肉熟,开盖下紫姜(盐腌20多分钟,用水洗点,抓干水),红辣椒🌶️,翻炒片刻,上碟小贴士炒牛肉一秘诀:多油,猛火,快炒。这样牛肉不老。平时也可以姜丝炒肉,肉会...
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- 突然想吃,就炒了!用料牛肉250克姜50片淀粉2勺盐适量耗油15克(2勺)花生油适量姜炒牛肉的做法额,忘了只有一张图。步骤如下:先洗锅;洗好、切好的牛肉用玉米淀粉混合;切好姜片待用。待油锅温度合适、锅里水分蒸发差不多时,加入适量花生油;将姜片加入锅中,翻炒多次,加入适量食用盐,煎炸几...
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- 觉得油炸有一点点油性大,所以爆炒来做好吃便捷的牙签肉爱吃的瑶祝爱吃的你们怎么吃都不会胖💃用料牛肉1000克牙签一袋干辣椒3个孜然粉1勺葱1根大蒜2瓣油适量生抽1勺盐适量花椒粉1勺白芝麻适量糖适量老抽1勺辣椒面适量牙签牛肉(爆炒版本)的做法牛肉切块加入老抽,生抽,盐进行腌...
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- 家乡味道用料牛肉200克红萝卜1根洋葱1只姜若干料酒2勺生抽1勺鸡精1勺盐1克红辣椒若干蒜叶若干老抽1勺姜炒牛肉丝的做法各辅料洗净切好备用牛肉切丝备用油锅热好依次放入辣椒、少部分姜丝、牛肉爆炒带牛肉爆炒后依次放入洋葱、胡萝卜丝最后放入蒜叶、收汁起锅小贴士爆炒牛...
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- 新姜上市,姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面,嗯~~合我口味,下厨房没有看到我想要的菜谱,就远程请教了一下,自己做来试试。的确很开胃,弟弟吃了三碗饭,哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2块泡椒4个甜椒1个料酒郫县豆瓣老抽生抽盐味精小苏打一...
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- 牛肉是非常好的食材,大人小孩适宜!用料牛肉400克姜适量生粉适量盐适量酱油适量油适量姜片炒牛肉的做法锅内放油下用酱油,盐,生粉,油腌过的牛肉和姜,开火用中火炒炒到八成熟加入生粉拌水,勾践再煮三分钟,出锅,上碟!小贴士牛肉一定要放生粉腌一下,不然炒出来会老!...
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- 用料牛肉克西班牙寄宿-炒牛肉的做法牛肉去血水切成合适大小加入酱油抓一下加入蒜末洋葱末抓一下加入料酒糖低聚糖胡椒粉香油加入蓝莓果酱半勺加入葱抓一下腌制起来腌好的肉放进加热的锅中煮一会加入酱汁加入蔬菜车婶大概加了彩椒胡萝卜大葱白菜香菇洋葱等可凭喜好再加入...
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- 福建宁德人民的最爱哟!用料牛肉240g老姜50g糖2勺鸡精2勺生抽2勺老酒2勺地瓜粉2勺牛肉炒生姜的做法牛肉切丝,可以买的时候让老板先切薄片,回来自己再切丝方便很多。利用“切菜神器”把老姜切丝。嫩姜也可以。放调料腌制下牛肉,让其更入味。糖1勺,鸡精1勺,生抽1勺,酒1勺,地瓜粉2勺...
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- 用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料:青红椒切丝,嫩姜切片,大蒜叶切段,独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后,其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴士初来乍到,还不知道该注意些什么。🙊...
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- 用料牛肉250克姜8片盐少许酱油少许油少许淀粉少许香葱3条洋葱5片水少许姜葱炒牛肉的做法牛肉洗干净、这是竖纹牛肉。牛肉要横纹切、炒出来就脆。切好的牛肉和姜丝加入酱油、油、盐、淀粉一起腌制20分钟左右待用。洋葱和葱切好待用锅热后加入油放姜片爆香、再加入腌制好的...
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- 用料腌料酒1勺耗油1勺淀粉1勺盐半勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉2圈炒牛肉300克嫩姜【切丝】3块蒜2瓣辣椒3个嫩姜炒牛肉的做法1.腌肉20分钟。2.炒香姜丝、蒜、辣椒,捞出备用。3.炒牛肉变色后,加2,再炒至牛肉能用铲子铲断,出锅。...
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- 用料牛肉克淀粉勺糖克盐克料酒勺姜片酱油勺姜丝炒牛肉的做法先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐,半勺糖,几滴酱油,一勺鸡粉,少量生粉,几滴料酒,花生油腌下就嫩口感。就下油烧热锅倒下去返炒下,炒下两面没血水,继续翻炒下就熟了,牛肉不需要炒久,会变硬口感不好吃牛肉是很快熟的,一般调好味道...
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- 两烤盘的量方子是给自己以后做看的东拼西凑并非原创自己烤的偏硬适合总是嘴巴寂寞的妞哈哈哈用料低筋粉250g姜粉5ml黄油50g水30g红糖粉25g糖粉50g柠檬蜂蜜35g鸡蛋25g肉桂粉1.25ml装饰蛋白20g糖粉150g水20g柠檬5ml磨牙姜饼的做法把制作姜饼的所有配料倒入碗里,用手混合揉匀...
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- 用料姜盐生抽蒜八角花椒玉米油腌姜牙的做法我用的是姜牙,嫩姜也可就是会辣点。洗干净用盐腌制两小时!姜腌制的时候可以熬酱油我用的袋装的两袋八角两个花椒一小撮酱油烧开关火晾凉把腌好的姜放进去腌姜出的水不要,在加适量玉米油装在一个可以放在冰箱里面的容器里,天热一定要...
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- 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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- 新姜上市了,其实很喜欢生姜的味道,暖暖的,对身体好。新姜和牛肉,嫩嫩的炒上一大盘,别提有多开胃啦!用料新姜150克牛里脊肉350克料酒4勺生抽3勺盐一点点淀粉2勺蚝油2勺大蒜3颗鸡精少量色拉油适量香油少量新姜炒牛肉的做法将牛肉洗净后,沥干水,切成丝;新姜也切成丝,大蒜拍碎待用。将...
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- 子姜跟牛肉真是神仙组合啊,美妙的滋味难以言喻,非亲身体验无法领会~为什么叫飞炒?嘻嘻,是因为需要飞快的炒!用料牛肉克料酒勺盐克酱油勺糖克生抽老抽蚝油子姜飞炒牛肉的做法微博🧣:搜索“老徐大饭店“。一起来玩吧。主料:牛腱肉或者牛排肉,子姜,小米辣 [喵喵]关于牛肉的选择:老徐从...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,我们南方人的体质特别容易湿寒,夏天吃姜可以驱寒排湿,开胃消食,子姜鲜嫩而且不会很辣,孩子们吃也是能接受的,再好的东西也不能贪吃哦,适量就好,不然会上火哦😊😊用料牛肉约300克子姜适量淀粉适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量料酒适量子姜炒牛肉的做法1.先把牛肉洗...
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- 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
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- 用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝,子姜切片中高火烧热锅,下油,快炒牛肉4.下盐、糖、彩椒、子姜、姜水小贴士一定要学会它,你会在冬天感觉到...
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- 用料牛肉250克姜150克生抽3勺蚝油2勺油40克糖5克生姜炒牛肉的做法生姜切丝,牛肉切丝!牛肉切丝后加生抽,蚝油和糖后用手抓至调料都被牛肉吸收,然后加油锁住牛肉里的调料,腌制半小时!玛捷斯煸炒160度2A,热锅30秒后加入油(油需要略多点),油热后加入生姜煸炒,炒出香味后加牛肉!加入牛肉后...
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- 用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸,出锅。拌入拌料即可。...
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