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柳州风味版烤鱼(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州风味版烤鱼(烤箱)方法

柳州风味版烤鱼(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州风味版烤鱼(烤箱)方法

柳州风味版烤鱼(烤箱)的做法步骤图

独门秘籍

用料  

鲤鱼 1条350g
洋葱 1个
土豆 1个
鱼腥草 100克
紫苏 5片
8片
3瓣
花椒 6粒
胡椒、孜然 2勺
盐、糖 适量
黄豆瓣酱 3勺
小米辣 6粒

柳州风味版烤鱼(烤箱)的做法  

  1. 1.先用盐、胡椒、孜然、姜 腌制鱼40分钟。                                                                                        2.腌制鱼的空档可以把洋葱、土豆、鱼腥草、紫苏、姜、蒜等洗净切段放好。热锅先放入花椒、小米辣、蒜、姜、糖、盐,炒香后放入配菜洋葱、土豆、鱼腥草和紫苏翻炒后加入黄豆瓣酱和刚莫过食材的水后收汁。                                  3.把要腌制好的鱼放入烤箱220度,10分钟后拿出烤箱重新刷油220度,再过20分钟后拿出来和炒好的洋葱、土豆、鱼腥草、紫苏等配菜一块继续放入烤箱30分钟后拿出。OK啦,超赞美味出世了

    柳州风味版烤鱼(烤箱)的做法步骤图 第2张
标签: 烤鱼 柳州 烤箱
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