香烤德国咸猪手做法烹饪大全 地道香烤德国咸猪手如何做

德国咸猪手是在HK的惠康超市买的，百佳超市也有售卖。国内应该进口超市有吧！本身猪手有腌制过，所以腌制时不用放盐，生抽也放少量

用料  

香烤德国咸猪手的做法  

1. 解冻

2. 材料1

3. 解冻咸猪脚，准备所有材料，放冰箱冷藏腌制24小时。

4. 拌匀

5. 用保鲜袋装入

6. 第二天取出，加水开大火后转小火焖煮二小时，焖煮时我习惯所有材料一起焖，整栋楼都能闻到香味…

7. 焖软后取出烤盘再烤。烤之前，用老抽加白糖拌匀抹在表面。增加色相。180度30分钟，翻面25分钟。即可切片装盘。

8. 色香味！赞