抹茶与蜜豆的完美组合💯甜而不腻超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶与蜜豆的完美组合💯甜而不腻超好吃方法

分享一款超简单的抹茶🍵蜜豆蛋糕卷的做法，蛋糕松软，抹茶酱调香，搭配上蜜豆，甜而不腻，好吃到停不下❗️

用料  

抹茶与蜜豆的完美组合💯甜而不腻超好吃的做法  

1. 准备好全部食材

2. 先熬抹茶酱，白巧克力➕抹茶粉➕100克奶油隔水加热搅拌至巧克力融化，冰箱冷冻
   

3. ✅2、做蛋糕，玉米油➕抹茶粉搅匀

4. 加牛奶搅匀，过筛低粉搅匀
   

5. 分离鸡蛋，蛋白打在干净的容器里，蛋黄➕抹茶糊搅拌均匀
   

6. 蛋白➕柠檬汁➕糖，打发湿性发泡，打蛋器提起有个长长的尖
   

7. 预热烤箱150度，先取一小部分蛋白霜，加到抹茶面糊中翻拌均匀

8. 再将面糊倒回蛋白霜里，一起翻拌均匀
   

9. 学厨烤盘铺油纸，面糊抬高倒模具里，表面刮平

10. 放烤箱中层，烘烤22分钟
    

11. 烘烤好取出降温，凉透揭掉油纸

12. 冰箱取出抹茶酱➕剩下的奶油打发出清晰纹路
    

13. 锯齿刀将蛋糕切斜角，抹上一层奶油，中间多一点

14. 放上蜜豆，表面再抹上一层奶油，包裹上蜜豆
    

15. 利用擀面杖将蛋糕卷起收紧，冷藏半小时，定型后再分切就可以开吃啦

16. 蛋糕松软，带有淡淡的抹茶清香，超多的蜜豆，抹茶酱跟蜜豆融合，甜而不腻，超级好吃❗️

17. 成品图

18. 成品图