香烤鸡丝如何做才美味，怎么做香烤鸡丝简单又好吃

鸡胸肉发柴，是比较容易被嫌弃的对象，但是换个吃法，用烤的方式做出来，当成零食，别有一番滋味儿😊

用料  

香烤鸡丝的做法  

1. 鸡胸肉解冻洗净

2. 加料酒，盐，黑胡椒，姜丝腌制15分钟

3. 上锅蒸15分钟，因为我还要做南瓜米糊就一并蒸上了，鸡胸肉蒸好后就可以180度预热烤箱

4. 蒸好的鸡胸肉晾凉，用手撕成鸡丝

5. 加黑胡椒，生抽，花生油拌匀

6. 烤盘垫锡纸，放入拌好的鸡丝

7.       烤十分钟后翻面，再烤五分钟，然后100度再烤十分钟
         各家烤箱温度不同，根据自家烤箱的温度，建议多观察，以免烤糊了

8. 开吃