酥酥的老式桃酥做法烹饪大全 地道酥酥的老式桃酥如何做

同事想吃桃酥，看了厨友太多的方子无法选择。我决定亲自试试，没想到成功了！

用料  

酥酥的老式桃酥的做法  

1. 自制糖分：家里有砂糖，为了更好溶于油中。我用果汁机打碎了砂糖，我是不是很有才！

2. 玉米油中加入砂糖，用打蛋器使劲搅拌后加入半个鸡蛋，打蛋器使劲打发。

3. 面粉，泡打粉，小苏打三种混合搅拌均匀过筛一次！

4. 面粉再次过筛，加入搅拌好的油中，一定搅拌后湿湿的才会酥酥的哦！

5. 均匀分成20克一个小球，按压粘芝麻，喜欢漂亮颜色，可以用刷子刷点蛋液。

6. 烤箱预热后，180℃中层18分钟，桃酥上漂亮的颜色即可！