- 用料高筋面粉(披萨底面团)150g牛奶/水(披萨底面团)90g白糖(披萨底面团)8g酵母(披萨底面团)2g洋葱(内陷)半个青椒(内陷)一根番茄(内陷)半个培根(内陷)3片火腿肠(内陷)4根植物油少许马苏里拉芝士一小碗半披萨酱少许披萨塔的做法先把所有披萨底面团需要的材料统统都放面包机里按15分钟的揉面功...
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- 因为疫情,不能出去吃饭,自己尝试牛肉披萨,竟一次成功,今天的披萨要给自己打💯……按照这个方式做,你也一定会一次成功!用料饼坯:高筋粉150g盐2g牛奶100g糖5g酵母2g馅料:牛肉200克青椒丝四分之一个口蘑4-5个洋葱碎四分之一个马苏里拉奶酪适量披萨酱2勺番茄酱2勺超好吃的披萨披萨披...
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- 一直想研究一下生酮/低碳pizza,调研了几个方子最终用的是比较简单原料的一种~方便完成用时较短,我用了铸铁底塔吉锅~但事实上应当用pizza烤盘或者烘焙纸当底盘。如果希望是薄底披萨的话,需要最终在面团铺平的那一步尽量的把面团擀大、平一些。并且这次我减少了杏仁粉的量(因为...
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- 用蛋塔皮自己就能制作小披萨,儿童最爱丫!用料蛋塔皮6个芝士碎随意胡萝卜随意土豆随意牛肉随意番茄酱随意蛋塔皮小披萨的做法蛋塔皮不用解冻直接刷上番茄酱.铺上一层碎芝士.接着放上自己喜欢吃的配料,配料要煮熟,怕不熟,然后八分满,后面要放芝士.再铺上一层芝士,我放了点牛肉,个人...
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- 使用Airfyrer空气炸锅制作披萨效果很棒!试试这个自制的披萨食谱。使用飞利浦空气炸锅用料橄榄油1茶匙洋葱1个芹菜梗1个胡萝卜60克番茄酱1茶匙干牛至2克蔬菜高汤粉1茶匙香醋1茶匙水100毫升罐装番茄丁400克面粉250克盐3克水170毫升干酵母4克番茄罐头切成丁龙舌兰糖浆1茶匙橄...
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- 用料面粉100g盐少许马苏里拉奶酪30g意式番茄家适量罗勒叶适量玛格丽塔披萨的做法面粉加少许盐揉成面团,我这个加了点wholemeal的粉所以颜色略深。涂上番茄酱。这个东西叫passata,特指意式的。我觉得用其他的如ketchup或者tomatopaste乃至tomatosauce问题都不大。烤箱普通模...
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- 邀请朋友来家里做客,亲自从做饼底开始,配上最新鲜的食材,烤箱出炉的瞬间,香飘四溢,所有的时间和心思都是值得的!此配方可以做1个大的12-14寸披萨。用料温水35C摄氏度/115F华氏度180ml糖1茶勺teaspoon即5克酵母粉1茶勺teaspoon即5克盐1茶勺teaspoon即5克橄榄油1汤勺Tablespoon即...
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- 无意中看见蛋塔皮觉得可以尝试一下就做了这个小披萨了口感居然意外的好吃而且很容易就出一下教程哦用料蛋塔皮4-5个蟹柳3-4条火腿1根蕃茄酱适量黑胡椒适量芝士碎适量简易版蛋塔皮小披萨的做法蛋塔皮刚拿出冰箱马上去的锡纸不然等等拿不出来了材料都是在这里准备好蛋塔皮...
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- 用料马苏里拉芝士若干披萨饼1牛肉粒30克玉米粒10克胡萝卜半根菠萝4分之1个烤披萨牛肉披萨水果披萨黑椒牛肉披萨的做法菠萝,胡萝卜切丁,胡萝卜玉米粒焯熟(我是事先做好,冷冻保存,随用随取)牛肉切丁,用酱油,料酒,黑胡椒酱,蜂蜜,提前一晚腌制烤盘铺油纸(很重要!我的烤盘就因为没铺油纸掉...
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- 【份量】3片10寸(智造模具)面团一个大约230~240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油,所有材料放入厨师机1分钟1档,8分钟4档放入黄油(夏天不用软...
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- 从披萨酱到*披萨皮*披萨料其实也很简单,自己做的料足!味道和必胜客的一样好吃!用料披萨皮:高筋面粉70克低筋面粉30克水60克橄榄油8克白砂糖5克酵母1克奶粉5克披萨酱:蒜蓉适量1-2瓣蒜头番茄1个披萨草1g黑胡椒(可不加)适量1g披萨料:培根适量30克虾适量,十几个菇适量,十几个洋葱适...
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- 用料高筋面粉70+70克低筋面粉35+35克奶适量盐2+2克糖5+5克酵母2.5+2.5克温水适量黄油7+7克橄榄油适量(刷盘用)披萨酱材料大蒜4瓣西红柿1个洋葱适量番茄酱适量白胡椒粉适量盐克猪肉末配料马苏里拉克玉米粒克青椒个豌豆克洋葱个火腿2片再加上其他自己喜欢吃的蔬菜做披萨干水...
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- 终于还是忍不住对披萨下手啦,几年前做过一次,特别失败,菜太多,也出了很多菜水,披萨饼底发酵的也不好,总之很失败,下厨房里有很多做披萨的朋友,我根据我自己的喜好,把披萨饼底改良啦一下,我看很多朋友都是用牛奶和黄油和面,我不爱吃奶制品,所以就用了面粉,水,酵母和糖和特别少量的玉米油...
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- 玛格丽塔披萨(PizzaMargherita)是当之无愧的意式披萨名气排行榜的第一位。传说此款披萨是那不勒斯当地一位披萨大师向皇后Margherita致敬而创作出的。披萨的主要食材:番茄,马苏里拉奶酪和罗勒叶又代表着意大利国旗的三色红白绿。这可能只是一个传说,因为这款披萨的原型早...
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- 夏巴塔又叫拖鞋面包,这款面包的特色是表皮脆,里面却是空洞大,湿润和有QQ的嚼劲。它无油无糖,是一种非常健康的基础面包。基础是指它的配方就只有四种:面粉,水,发酵粉,盐。可以说是一款越嚼越上瘾的欧包!今天我用的是法国进口的夏巴塔面包胚,口味纯正,从头到尾20分钟就能搞定!绝对能...
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- 两人份用料基本披萨面团半份水牛奶莫兹雷拉奶酪120克(没有就用普通mozzarella_cheese吧)自然成熟的罗曼西红柿(roman)两只罗勒叶8片橄榄油2茶匙黑胡椒和海盐适量意大利玛格丽塔披萨的做法西红柿开水烫后去皮,切薄片,去籽,备用半份基本披萨面团擀薄,大小要十寸以上水牛奶...
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- 创意来自于@Flora牛一,在牛一童鞋的做法上又加了披萨酱,减了吐司的量。用料吐司面包3片披萨酱3大勺青椒1块红椒1块火腿肠1根马苏里拉芝士1小碗金字塔吐司披萨的做法原料如下青椒、红椒、火腿肠切丁吐司抹上披萨酱每块吐司切成4X4度小块第一层拼5X5的正方形铺上青椒丁、红椒...
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- 图文源于网络谢谢用料。派塔披萨的做法。...
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- 孩子们爱吃的披萨和酥油皮芝士塔用料培根4片虾仁10颗芝士若干番茄酱2勺洋葱一点彩椒一点芦笋一根买的酥油皮和披萨皮个人感觉披萨皮太硬了,不推荐买六寸虾仁培根披萨和芝士塔的做法蔬菜随便,只要爱吃的披萨皮不推荐,有能力自己做吧,有点硬培根焯水去水汽番茄酱涂抹均匀放回冷...
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- 真面包笔记-留底自用用料见详情页披萨/恰巴塔/佛卡夏的做法披萨配方液种:法国粉400g水400g新鲜酵母1.5g水和新鲜酵母活化,拌匀;加入法国粉搅拌100下;基本发酵4小时,冷藏12小时建议冷藏18小时内使用完。本种:法国粉500g高粉50g全麦粉50g盐24g新鲜酵母11g橄榄油50g水250g 计...
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- 医生说蔬菜在体内停留一天排除,肉类要停留四天以上才能排除。所以要骗自己多吃蔬菜。我用的8寸活底派模做的。其实就是个非正常版的披萨,蔬菜特别多。没有加披萨草什么的,蔬菜凭自己喜欢随意加。涂抹饼的酱料可以随心做成自己喜欢的味道,我想用韩国甜辣酱,蔬菜里加入韩国辣白...
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- 一首披萨歌唱出披萨来🥳一起做披萨,一起做披萨,搅一搅面粉,揉一揉面团,圆圆的面饼,嘿!一起做披萨,一起做披萨,抹上番茄酱,放上芝士条,美味的披萨,嘿!一起做披萨,一起做披萨,放进大烤箱(不粘锅),慢慢烤一烤,披萨做好啦,嘿!一起做披萨,一起做披萨,抹上番茄酱,放上芝士条,美味的披萨,嘿!放进大烤箱,慢慢...
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- 勤奋下厨但也有犯懒的时候想吃披萨但懒得做饼皮外面买的永远不如自己做的料足味美和吐司版迷你披萨类似用现成的皮塔饼(Pittabread)做饼底放上自己喜欢的料撒上足够的cheese从准备到出炉只需要十五分钟~买不到皮塔饼可以在下厨房搜菜谱一次多做几个吃不完冻冰箱想吃的时候...
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- 家人都特别喜欢吃披萨,尝试着做各种造型的披萨,做的是心情,吃的是艺术。松下蒸烤箱NU-JA102W能蒸善烤,它采用的是全新专业热风循环设计,使炉内温度稳定,上色均匀,预热很快,5分钟就能完成预热,还会有提示音,设计更人性化了,它还有个别名叫宝藏小方,不要看它只有20L,真的是小身体大能量...
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- 用料榴莲300克高筋面粉500克奶油奶酪250克酵母7克温水325ml盐1勺亨氏番茄酱任意尖椒1个榴莲披萨马格瑞塔披萨的做法500g高筋饺子粉,一勺盐。拌匀7g干酵母,加入温水325g略微比手热一点即可不可以太热。干酵母加入温水充分搅匀静置几分钟表层有泡沫产生最好。将混合水加入面...
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