烤肉眼牛排如何做才美味,怎么做烤肉眼牛排简单又好吃 烤箱食谱 关注:8.94K次 用料 澳洲谷饲眼肉 300克 百里香 5枝 迷迭香 5根 橄榄油 1勺 蒜 2瓣 盐 适量 黑胡椒 适量 烤肉眼牛排的做法 牛排均匀撒盐,黑胡椒。牛排裸露放在烤架上,直接送人冰箱腌制熟成1~3晚(可省略熟成步骤,熟成后牛肉味更浓郁) 两瓣蒜切片,橄榄油下锅小火煎至金黄,倒出 取出牛排,切筋,捆棉绳 百里香迷迭香捆成捆,沾油扫到肉上 插入温度计,放入烤箱100℃,烤至肉芯50℃ 等待期间可以做一个伯那西酱,配牛排吃 取出牛排,静置15分钟 烤箱再次预热300℃,放入牛排烤8分钟(两块10分钟) 切片,开吃! 标签: 牛排 烤肉眼牛排 肉眼 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/2v3dpe.html