土豆炖牛肉(高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖牛肉(高压锅)方法
- 高压锅食谱
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用料
牛肉 | 1000克 |
土豆 胡萝卜 | 3个 |
西红柿 | 1个 |
生抽 老抽 | 勺 |
料酒 | 1个 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 葱 干辣椒 | 片 |
桂皮 小茴香 花椒 香叶 八角 | |
五香粉 |
土豆炖牛肉(高压锅)的做法
牛肉冷水泡一会,血水洗净放锅里
材料~
放葱段,姜片,干辣椒,一个西红柿(可放可不放),生抽,老抽,料酒,五香粉,炖肉包(花椒 八角 桂皮 小茴香 香叶),加一点水,电压力锅选择 牛/羊项
牛肉好了开盖放土豆块,胡萝卜(不喜欢可以不放)加盐(量自己调),耗油,选开盖收汁(一般时间10分钟,我选了3次,)或者直接再高压压个十几分钟也行,土豆入味为止
嫌慢倒出来用锅炖也可以!目的就是土豆炖烂
OK啦!!超下饭
小贴士
不喜欢胡萝卜可以不加~纯土豆牛肉更好吃
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