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土豆牛腱电压力煲版本食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆牛腱电压力煲版本方法

土豆牛腱电压力煲版本食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆牛腱电压力煲版本方法

土豆牛腱电压力煲版本的做法步骤图

从入门到放弃到惊喜的炖肉

用料  

牛腱子肉 600克
土豆 2个
香叶 1片
桂皮 1/4块
八角 半个
老抽 2小汤勺
生抽 4小汤勺
冰糖 3块
豆瓣酱 1小汤勺
1勺
葱绿 4段
4片
干辣椒 半个

土豆牛腱电压力煲版本的做法  

  1. 解冻以后冷水下锅,我没试过开水下锅,加入葱,姜焯水去腥,因为没有料就没有加,觉得味道也是可以的

    土豆牛腱电压力煲版本的做法步骤图 第2张
  2. 土豆滚刀切块

    土豆牛腱电压力煲版本的做法步骤图 第3张
  3. 准备配料,放入焯水的牛肉,加开水,我加水多没过牛肉,但是觉得太多了,开盖收汁了两次才是图片的样子,可以加少些,放入土豆和配件和酱汁。然后,电压力锅,炖煮,软烂的程度,就好啦。

    土豆牛腱电压力煲版本的做法步骤图 第4张

小贴士

香料宁少勿多,多了容易有药味发苦,没有试过白果,有经验的朋友请多多指导。

标签: 牛腱 土豆
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