- 用料鸡蛋5个红/黑糖20克白糖20克低筋面粉120克玉米油50克枣泥120克核桃碎适量随意低糖枣泥蛋糕的做法制作枣泥:红枣洗净去核切小块,加水在锅中煮15分钟左右到软烂。放入料理机打成枣泥备用。蛋黄打散,隔水加热,放入15g黑糖搅化。倒入枣泥,可加适量蜂蜜,混合均匀备用。蛋白加糖...
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- 因为老婆爱吃枣糕,闺女爱吃甜食,所以想着做一次自己随意配比的枣泥特别多的枣糕!个人认为做美食还是很随意的,重点是家人爱吃才是最需要考虑的因素!用料红枣泥300克鸡蛋6个红糖80克低筋面粉90克水70克食用油30克红糖枣糕(随意配比系列)的做法因为比较仓促,所以没有拍图片或者视频...
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- 从枣泥核桃蛋糕改编而来,把一部分低筋面粉换成了糯米粉用料玉米油12克鸡蛋2个去核红枣50g泡打粉1.5克糯米粉40克低筋面粉20克牛奶50克糖15克坚果适量低油低糖枣泥核桃糯米糕的做法红枣去核切小块坚果切小块,微波炉加热一分钟备用在榨汁机里放入红枣,倒入三分之一牛奶打碎在...
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- 在我的世界里,要做一只常规蛋糕,搞定“面糊”,和“lifter”就可以。面糊负责味道和色泽。所有调味料通通搅进面糊就对了,水果啊麦片啊牛奶啊面粉啊鸡蛋啊~做面糊的时候料理机真的是神器。(想起拔智齿的时候妈妈帮我把肉汤打成糊喝...不那么好看...但也许下次能试试做肉味的面糊...
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- 超爱的枣泥蛋糕,低糖健康~烘焙新手~之前在微博上看到一个小姐姐发的动态,参考了她的方子一次成功,后来自己又进行了改良~用料鸡蛋(蛋黄🥇&蛋白🥈)3个新疆大红枣🥇6-7颗核桃🥇5个葡萄干🥇一小把(也可不加)高钙低脂纯牛奶🥇80~90ml低筋面粉🥇适量蜂蜜🥇1勺白醋或柠檬汁(去腥用)🥇2-3...
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- 偶然一次吃到“包道”马拉糕,很惊艳,回到家就用手头的材料各种尝试,因为我不想加蛋,也不想特意去买点啥,改了很多材料,第一次蒸出个砖头,失败完全在意料之中…随意红糖糕是以马拉糕为原形诞生的,事实上,你根本想像不到其中的关联,哈哈~我一直是用电高压锅做的,因为我家煮饭是用这个,...
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- 红枣一直是作为补血养颜的佳品,红枣含有丰富的维生素和各种营养物质,蕴含着很多铁元素,最适合贫血的人食用,同时搭配了红糖和生姜汁,是冬季养生美食。用料材料:(份量:6个|轻食机|时间:4分钟)去核红枣:45g生姜水:45g红糖:90g低筋面粉:100g泡打粉:3g玉米油:60g鸡蛋:2个姜糖枣泥蛋糕的做法将...
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- 无意间,家里人说,能不能用枣泥试试做古早蛋糕,第一次,鸡蛋用的比较少,六个鸡蛋,才两百二十克,成品没有塌腰,只是没怎么长高,但家人很爱这个蛋糕的风味。第二次,就大胆了,用了两百六十克的蛋,其他食材份量没变,成品快跟八寸模具齐平。更松软。试放一块在保鲜盒冷藏,两天还是软绵绵的,口感...
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- 低油低糖,给家里老人做的一款蛋糕。记录下配方,下次再做。用料香蕉(成熟的大香蕉)1根枣泥160克鸡蛋(小个)5个低粉120克泡打粉1克苏打粉1克盐1克红糖(打发蛋白)40克植物油20克核桃(可增减)60克香蕉枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)的做法香蕉,枣泥,植物油,蛋黄混合筛入粉类打发蛋白混合,加入核桃...
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- 老人小孩都爱吃的南枣核桃糕,这个真的真的真的超级好吃,好吃到停不下来!墙裂推荐大家试试看!!自己是不太喜欢吃甜,所以特意用的甜度没那么高的葡萄糖浆,改了几次配方,这个是目前最满意的配方,分享给大家!用料葡萄糖浆220克枣泥530克黄油45克海盐2克玉米淀粉20克水(淀粉用)20克核桃180...
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- 枣味糖味烤箱不同,根据自己的情况摸索,希望做出自己的味道用料红枣20颗,可以少点,多了吃的时候有枣感,看你喜好红糖50~60克,红糖甜度不同你也可➕黑糖,后面白糖就多加点白糖20克左右盐少许,不加也行低筋面粉,蛋糕粉240克(我家烤箱50l,小烤箱的亲所有东西量减半)鸡蛋7个看鸡蛋大小做调...
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- 家里人都爱吃枣泥味,以前看方子做了几次枣泥蛋糕,感觉都过于厚重,有点像磅蛋糕,这次改良了一下,减油减糖,还加了牛奶,口感像海绵蛋糕一样,比较绵软。这个方子用的模具是28×28×5cm,大概是8寸圆模的量。用料鸡蛋5个枣泥(买的)160克红糖(打发蛋白30克,和蛋黄20克)50克低筋面粉120克...
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- 因为这道枣糕没有蛋糕店里的蓬松,但又有枣糕的味道,所以就叫随意枣糕用料红枣12颗鸡蛋3个红糖30克左右(看个人)泡打粉2克白糖半克(可要可不要,因为红糖就很甜了)食用油2克清水或者牛奶适量肉松或者芝麻少许低筋面粉20到30克随意枣糕的做法红枣去核切碎先将三个鸡蛋打入打蛋盆中,...
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- 枣糕,可以说是人尽皆知的一款糕点了,曾经还大火过一段时间。今天带来的这款芝麻枣糕,是自己在厨房研究出炉的自制糕点,希望大家喜欢。别忘了关注收藏哦!用料喀什红枣200g散养无菌可生食鸡蛋5个傣家手工红糖50g汉麻籽油20g低筋面粉200g白芝麻红枣+鸡蛋+红糖=枣泥蛋糕的做法红枣...
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- 坐标上海的五月静默期物资匮乏那就自己用现有食材霍霍个枣泥糕吧用料鸡蛋6个红糖40克低筋面粉100克玉米油40克牛奶40克红枣(去核后)100克小美低糖版枣泥糕的做法红枣三个5冲洗干净,去核放入锅内,4次TURBO2秒锅内加红糖/鸡蛋/蝴蝶棒,10分钟/45℃/速度4,不用盖量杯,同事去预热烤箱...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉22克牛奶22克细砂糖15克色拉油20克柠檬汁几滴随意。蛋糕的做法低筋面粉过筛,倒入热油(倒锅里,起细小的泡泡就可以),搅拌均匀倒入牛奶。搅拌。很神奇吧,就固态化了。。蛋清和黄分离。黄加入步骤3的糊糊中再搅。。滴两滴柠檬汁,据说比较不腥。拌。。。。。打...
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- 每天到家时间有限,尽量弄得简单点。不是烘焙高手,手速慢,所以环节能省则省,以节约时间。此配方是参考其他大神的作品,按需调整而来。用料鸭蛋1个去核红枣30克红糖10克低筋面粉75克0脂肪牛奶95+n克玉米油10克盐0.5克柠檬汁几滴熟黑芝麻少许,点缀用少糖少油鸭蛋红枣红糖蛋糕(随意...
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- 原方来自爱上处女座在原方基础上减了糖,加上核桃碎口感也很好大小汤圆的最爱@用料鸡蛋4个红枣100g(去核前)细砂糖/糖粉100g低筋面粉180g小苏打4g泡打粉7g玉米油100g核桃适量(有蒸熟的板栗也可以加)白芝麻适量(表面装饰用)枣泥核桃蛋糕(低糖版)的做法红枣洗净去核加水盖过红枣(大概1...
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- 0厨艺都能上手的宴客小点心🤗用料山药3根玉米淀粉适量模具1套红枣适量白糖适量糯米粉30克低糖低油版枣泥山药糕的做法把准备好的山药洗干净备用(本次家里还剩淮山药跟铁棍山药,混用了。😊)刮皮(泡在清水里,以免变黑。)切条,准备上锅蒸在山药上撒上一点白糖,上锅蒸20分钟(中火)。出...
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- 一直都很爱吃枣泥糕,外面卖的贵并且料少,自己做了一次觉得配方很好,但是改一下步骤顺序感觉更像戚风。这样自己以后做起来方便~【配图下次做的时候再增加】用料湿性材料混合✨✨✨牛奶50g红枣去籽70g朗姆酒20~30g蜂蜜20g玉米油(植物油)60g黑糖/红糖10g低筋粉120g蛋黄(最后加)4只打...
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- 来北京到处都在卖枣泥蛋糕外面太油太甜而且一般都加泡打粉自己需要控制热量不要添加剂所以今天来做快手低糖少油版只要保证蛋白状态新手也不会出错用料鸡蛋4个红枣20颗核桃5个白糖蛋白1Tbsp白糖蛋黄1Tbsp红糖蛋黄1Tbsp色拉油15ml牛奶/水15ml葡萄干20颗低筋面粉50克30分钟...
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- 这款用心做了快2年的枣泥蛋糕,是做给老妈的专属点心。用料枣100—120克水130克红糖30克鸡蛋6个椰子油10—20克低筋粉80克低糖低油枣泥蛋糕——小美版的做法3个5清洗红枣清洗干净的红枣设置 1分钟/5速度去红枣核挑出红枣核去核红枣+水,设置6分钟/小勺/速度倒出枣泥加入椰子...
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- 枣糕好吃,但很多方子用了大量的红糖和油,这样其实抵消了红枣的健康功效,也让人不能随心所欲地享用!究其原因,无外乎枣肉本身重量大,如果打发鸡蛋,承受不住过多的枣重量,但是枣不够就颜色打折扣,口感也不香甜,干巴巴的枣糕没人愿意吃!今天的这个方子是最为省事的,枣肉超多,低油低糖,口味...
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- 今儿做低糖枣泥蛋糕!健康营养!口感软绵!枣香超浓郁!红枣自古被列为“五果”之一,有“维生素王”之称。其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分!其中维生素C的含量在果品中名列前茅,具有补血养颜治疗失眠之功效。...
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- 女儿初中了,学业压力很大。用脑过度,作为麻麻,尽可能给她做一些有营养的,强健身体的食品呢!可妞不喜欢吃核桃,我只能想着法子的给她渗透到食品中去呢!🙈🙈每个麻麻都很伟大,都是潜力股呢!😝😜(臭不要脸,拐着弯的夸自己呢)😊😊言归正传,红枣和红糖都是非常好的的食物,它们具有补血益气...
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