电饭煲的戚风蛋糕做法烹饪大全 地道电饭煲的戚风蛋糕如何做

24月龄的小宝宝早饭and点心（无糖）

用料  

电饭煲的戚风蛋糕的做法  

1. 准备工具

2. 鸡蛋分离，蛋白碗一定要无油无水，打发

3. 蛋黄搅匀➕牛奶/奶粉冲泡后➕过筛面粉

4. 蛋黄➕牛奶➕面粉搅拌均匀后状态

5. 蛋白加入蛋黄糊中搅拌，这是第二次加

6. 蛋白全加入蛋黄糊液

7. 电饭煲预热3分钟后加点油

8. 面糊放入电饭煲内，关上盖，按照正常的煮饭程序及时间即可，煮好后拔下电源，再用冷布盖住出气口3-5分钟收尾。

9. 完成

10. 电饭煲拿出蛋糕不粘锅

11. 很软

12. 很软很软

小贴士

24月龄的小宝宝，最好是不加糖，牛奶可以用奶粉冲泡适量代替。