- 用料菠菜300g猪肉200g馄饨皮39张香葱一点生姜一小块莴笋叶子2根鸡蛋1个菠菜鲜肉大馄饨的做法菠菜300g、猪肉200g、香葱5根、生姜一小块、馄饨皮39张先处理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些盐,杀出水分把菠菜的水分挤干,菠菜水可弃之或另作他用(我用来做了绿色的手擀面)同时把猪肉剁碎...
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- 更多宝宝辅食,欢迎关注微信公众号:吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水,揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不断折起压平,并撒上生粉。生粉的作用是防止面片粘连,可以擀的更薄擀好的面片切成方形,馄饨...
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- 我们家特别的爱吃馄饨,在外面买的馄饨肉馅已经加水打发的没有肉香味了,也不怎么卫生,还是自己包的馄饨味香😋用料盐1勺馄饨皮600g鸡蛋1个猪肉末500克香油适量菠菜一把生抽3勺油一勺淀粉适量水少许菠菜肉馄饨的做法准备好食材,菠菜洗净,肉馅加入鸡蛋,淀粉,花生油,生抽,姜碎,水,顺着一...
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- 北方人爱吃带馅的面食,比如包子、饺子、馅饼等等,我的最爱是馄饨。心情好时来一碗,想解馋时来一碗,如果一碗馄饨不能了却馋意,没的说,那就两碗!用料馄饨皮一沓猪五花一斤香菇八朵鲜虾七只酱油、盐、花椒、葱、姜、香油适量鲜味大馄饨的做法肥瘦相间五花肉剁馅,放入酱油搅匀,提前熬...
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- 春日是食野菜的好季节,荠菜是唯一认得的,哈哈用料肉馅荠菜150克盐3克去皮前腿肉200克味好美白胡椒粉2克味好美生姜粉3克生抽15克蚝油10克白糖1克芝麻油5克面皮面粉300克玉米淀粉45克盐3克开水150克荠菜鲜肉大馄饨云吞(含馄饨皮做法)的做法荠菜摘去烂叶去根,洗干净。锅内烧开水...
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- 馄饨馄饨方便的馄饨用料猪肉三个拳头大小虾仁(已拨好)一个拳头大小青菜6颗左右鸡蛋一个鲜肉虾仁青菜大馄饨的做法1.猪肉剁碎2.虾仁剁碎3.青菜剁碎挤干水4.把前三个材料混在一起加入鸡蛋、盐、料酒一勺、酱油一勺5.一个方向搅拌开始包馄饨吃不掉的放在冰箱冷冻起来~小贴士讲...
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- 用料馄饨皮84张小葱10根姜6片蚝油2勺麻油6勺猪肉糜300克木耳适量朵干香菇10朵胡萝卜1根生抽4勺鸡蛋3个盐适量花椒粉适量胡椒粉适量三鲜大馄饨的做法制作馄饨馅:1.小葱切碎,姜切碎放入肉糜中,加入耗、生抽、花椒粉、胡椒粉调匀腌制半小时;2.将泡开的木耳、香菇切碎,胡萝卜切碎,...
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- 用料鸡蛋3-4个肉糜500g鸡腿菇(切丁)1个干香菇(切丁)15个胡萝卜(切丁)1根大虾仁20个包菜半个盐根据个人口味鲍鱼汁1大勺大馄饨皮八鲜大馄饨的做法肉糜+鸡蛋+水,顺时针搅拌;菇类、胡萝卜、虾仁切丁,包菜撕片水煮软,切碎。以上所有东西+盐+鲍鱼汁搅拌均匀。将馄饨包成元宝型包好的半成...
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- 用料淀粉10克(可用面粉代替)中筋面粉190克水50克盐1-2克鸡蛋1个约50克馄饨馅前腿肉250克荠菜200克姜三片葱2根生抽适量料酒少许盐适量鸡精1小勺(2克左右)耗油适量白糖一小勺荠菜鲜肉馄饨(手擀馄饨皮)的做法将鸡蛋,水,面粉,淀粉,盐依次假如面包机,按和面键,默认20分钟结束。没有面...
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- [荠菜冬笋鲜肉大馄饨],由新鲜的荠菜,刚上市的冬笋,猪肉做馅料。鲜香入口,吃了还想吃!用料猪肉馅荠菜冬笋虾米、香葱盐、生抽橄榄油、芝麻油调馅料粉、鸡精鸡蛋皮儿、香菜馄饨皮荠菜冬笋鲜肉大馄饨的做法买来的荠菜摘洗干净,锅烧开水烫变色,捞出过冷水,沥水剁碎。冬笋刨丝,锅烧开...
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- 最喜欢吃馄饨,又吃又喝,吃完浑身爽,菠菜馄饨我的最爱。。用料菠菜1把鸡蛋1个馄饨皮50张盐2勺油3勺肉陷200克味极鲜2勺酱油一点蒜一头菠菜鲜肉馄饨的做法没有买到馄饨皮,自己做吧,面,鸡蛋,少许碱面(可以不加)倒在盆里加温水,用筷子搅成絮状揉成面团,醒15分钟擀成馄饨皮菠菜泡水里加苏...
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- 我有个外号叫馄饨西施,每天吃馄饨吃不厌,现在跟大家分享我们的这道馄饨菜谱!用料荠菜一斤半猪肉两斤半馄饨皮三斤盐少许香油少许姜少许鸡蛋4个葱10根料酒3勺胡椒粉少许香菇3两青菜两斤香菇荠菜鲜肉大馄饨的做法干香菇入水发泡后剁碎,入油锅煸炒,等香味出来后即可青菜洗净剁碎...
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- 用料猪精肉(夹心、里脊)半斤虾仁(海条虾自剥)100-150克左右鸡蛋一枚榨菜一小块韭菜一小绺生姜一小块食用油(熟油最好)1-2勺健康平衡盐2.5匙(小酸奶匙)太太乐鸡精1匙(小酸奶匙)鲜虾韭菜猪肉大馄饨的做法选购新鲜猪肉一块,半斤左右。夹心夹精夹肥、喜瘦里脊无膘,依个人喜好。流动水冲洗...
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- 宝宝挑食妈妈有对策用料菠菜汁130克鸡蛋一只面粉500克肉馅少许茭白两个菠菜汁馄饨的做法菠菜果语摇汁取130克130克菠菜汁加一个鸡蛋面粉,鸡蛋,菠菜汁擀成薄皮,切小正方形肉馅,茭白果语摇碎,拌匀摇好的样子开包开吃!成品是不是很赞!...
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- 馄饨是北方早点摊上最常见的,我家人也很喜欢吃,无论是什么馅的,汤汤水水一大碗,真心很不错。【菜品介绍】这次的馄饨加了一些菠菜,营养又好吃,和肉搭配的很完美。用料菠菜一把馄饨皮20张姜适量香油适量盐适量油适量生抽,老抽1勺辣椒油,醋,椒盐适量勺肉200克菠菜馄饨的做法原材料集...
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- 1、鲜虾一斤,最好是活的基围虾,买回家后放入冰箱冷冻室冻15分钟后,比较好剥下外壳,去头只留下身体部分,虾线需挑除,清洗后将虾肉切小块,不需要剁的很烂,保持虾肉嚼劲,口味更鲜。2、猪肉肉糜一斤,肥瘦相间比较好。3、韭菜大概6~8两,摘净洗净,切碎末。4、大馄饨皮,大概5元够了,以上这些食...
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- 钟爱面食的我,最先接受的上海菜之一,荠菜大馄饨!最先对我好的方式之一,也是隔三差五给我包馄饨吃!幸福的记忆用料荠菜500克猪肉馅500g香葱50g盐白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生姜末紫菜虾皮上海大馄饨,荠菜猪肉馅儿大馄饨的做法荠菜清洗干净。我选择的是露天荠菜,其貌不扬,但好吃。荠...
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- 此馄饨营养又丰富,我稀饭ˇ▽ˇ用料葱白适量胡萝卜两根菠菜一斤半生姜适量料酒适量鸡蛋一颗花椒适量油适量菠菜胡萝卜鲜肉馄饨的做法油爆炒葱白炒出香味,放入胡萝卜胡萝卜放油里翻炒菠菜切大块点比较有嚼劲生姜,料酒,肉,鸡蛋搅拌均匀将切好的菠菜和炒好的葱白,胡萝卜,盐,鸡精,搅拌...
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- 江南这道菜一般会用荠菜,我们北方荠菜少,就用小白菜🥬,再加虾仁提鲜,味道很不错。用料馄饨皮50张小白菜一捆猪肉100克虾仁3只盐克一品鲜酱油勺葱姜适量橄榄油2勺无盐虾皮1点点葱花、榨菜碎适量盐,香油适量菜肉大馄饨的做法备料切碎。加入一品鲜酱油、橄榄油,拌匀。小白菜🥬切碎...
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- 用料馄饨皮200张黑土猪肉1000克鲜基尾虾200只葱花300克盐10克生抽3勺鲜虾大馄饨的做法剥虾皮,抽虾线满满的一大盘鲜虾净肉,大概有700克猪肉打碎,不要成稀泥加入肉量一半虾打碎把3分之1的虾切碎成小块混入刚打的肉虾里面,加入切碎的葱花,盐、生抽、黑胡椒粉、自磨香油、等,没有...
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- 喜欢吃鲜,喜欢吃肉,功夫菜。耗时两小时。用料鸡蛋3猪肉末(精)500g干贝50g冬笋200g海带50g虾仁450g蒜1个馄饨皮80张极鲜大馄饨的做法剁碎笋干剝鲜虾切碎虾仁买的带盐粒的海带干,洗干净,切碎。用冷水浸干贝,等到软的时候掰碎成条状。重要的一步:先在碗里打三个鸡蛋,笋末,海带丁,干贝丝...
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- 这个方子放了两年半了,本意是自己做一个记录,完全是自己喜欢和习惯的口味。看到有厨友回复说碱味重了,那在此提醒一下,不喜欢碱味的可以不放碱。我从小吃的都是放碱的,所以习惯这个味道,没有碱香味还不喜欢。这个方子对我家来说,碱香味刚好。—————————————————...
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- 三种包法,中式面点(七)一一大馄饨。福气满满的元宝大馄饨,简单易学的龙抄手,小巧精致金鱼馄饨。三种吃法,鲜肉馄饨汤,红油抄手馄饨,生煎金鱼馄饨。2018完美收官。静心,耐心,细心,爱心🧡!用料馄饨皮(大约40张)2元馅料猪肉末250g鸡蛋1个葱花10g姜末5g糖5g盐3g白胡椒粉0.5g老抽5g芝麻...
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- 用蔬菜汁揉面做馄饨皮可以给不爱吃蔬菜的孩子多一个选择用料菠菜250克盐2克水150克菠菜馄饨皮的做法菠菜只要叶子洗干净主锅加800克水,10分钟/100度/反转小勺,水开了在1分钟内把菠菜从量杯口下下去,下完菜10秒后立即停机。入网锅滤干水。冷水冲凉。主锅加150克水,烫好的菠菜...
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- 用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜,洗净放热水焯熟。剁碎,挤出水分。剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。包成馄饨。装盘。装盘。...
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