电饭锅蛋糕-抹茶口味食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅蛋糕-抹茶口味方法

一直都很喜欢这样煮出来的蛋糕，不公不会油腻，还不上火，夏天吃最好了。

用料  

电饭锅蛋糕-抹茶口味的做法  

1. 蛋清蛋黄分开装入碗中，蛋黄打散，加糖、适量玉米油搅拌

2. 然后加入大约半盒牛奶，搅拌，然后筛入低筋面粉，搅拌至芝麻糊状即可，最后筛入适量的抹茶粉，继续搅拌，注意不能起筋哦。

3. 打蛋白，蛋白中加入少量白醋，然后分次加入白糖，用打蛋器打至硬性发泡

4. 蛋白分次加入面糊中，搅拌均匀，电饭锅锅底刷油预热，然后缓缓倒入面糊

5. 按下煮饭键，排气孔处放上一块湿布，第一次跳到保温键后等约十分钟后，再次按下煮饭键，总的时间25分钟左右，最后出锅倒扣，嘿嘿！