大宇锅丸子盘做蛋仔丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的大宇锅丸子盘做蛋仔丸子方法

用料  

大宇锅丸子盘做蛋仔丸子的做法  

1. 面糊倒入丸子盘

2. 按步骤翻面

3. 
   所有的粉混合均匀过筛；
   加入所有的液体搅拌成面糊；
   面糊过滤后放置1小时；
   丸子盘预热后刷上薄薄的油；
   将面糊倒入，三分之二满即可；
   底面焦黄后用牙签旋转45度，继续倒入面糊；
   略微凝固后再旋转45度，使之彻底翻面，继续烤制；
   两面焦黄后即可取出食用。

小贴士

还可以做带馅小丸子，面糊第一次少放一些，中间浇入豆沙或者其他馅，口感更好；
盘子一定要预热滚烫一些，这样表面会脆脆的。