- 用料德运脱脂奶粉20克水5克脱脂超低卡泡芙的做法1、搅拌均匀后揉成面团状,搓成长条形,2、切片放在烘焙纸上,175度15分钟左右就阔以啦~...
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- 本方温度适合15升小烤箱,30升以上烤箱210℃烤10-15分钟改180℃20-30分钟请认真阅读,严格按照菜谱来做是不会失败的哦😊有问题留言我会尽快回复的本方小烤箱差不多2盘,直径3cm26个要点来了要点!!!鸡蛋要用常温的,或用40℃左右的温水泡上。蛋液温度过低会使面团迅速降温不利于吸收...
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- 哈哈,又见泡芙,还带酥皮和卡仕达酱,一样的那么好吃~用料泡芙面糊低筋粉55克黄油40克细砂糖3克盐1克全蛋液95克牛奶50克水50克酥皮低筋面粉40克黄油30克糖粉25克卡士达酱牛奶350克蛋黄4个玉米淀粉35克细砂糖70克酥皮泡芙(卡仕达酱)的做法先做酥皮,材料准备好。将糖粉倒入软化的黄...
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- 断糖~偶尔也会想喝点甜的,谁说好喝的就要高热量呢,试试看这个,超好喝又没负担用料黑咖啡2克零度可乐150ml零卡——一秒成功的泡泡咖啡的做法把咖啡粉倒杯子里,把可乐倒咖啡杯子里,搅拌到咖啡粉融化,趁泡泡不注意把它喝掉,嗝~上瘾也没关系啊,反正买可乐注意买零卡的,咖啡不要买三合一...
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- 泡面谁还泡着吃,这种奢华新吃法,好吃到逆天!用料泡面1包纯牛奶1盒鸡蛋1个胡萝卜1根青菜适量火锅丸子适量火腿肠1根油适量豪华炒泡面-不用去网红泡面店打卡了的做法锅中倒入纯牛奶煮热,放入泡面,煮软后捞出。胡萝卜和火腿肠切片,青菜洗净备用。锅中加水,将丸子煮熟,捞出沥水后切开...
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- 用料牛奶50+125克蛋黄1.5个糖40克低筋面粉15克奶油150克香草精2-3滴卡仕达酱(泡芙馅)的做法将蛋黄、糖和牛奶混合搅匀。过筛加入低粉拌匀。奶锅加热牛奶(加香草精)至奶锅边缘冒小泡。分多次加入牛奶,注意不要一次倒太多,不然会变成蛋花。搅匀后倒入奶锅加热至浓稠关火。转移...
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- 第一次做泡芙就成功啦!喜欢卡仕达酱~用料一、泡芙:水320克黄油160克糖10克盐5g鸡蛋6个低筋粉200克二、卡仕达酱:牛奶400克细砂糖70克蛋黄4个玉米淀粉20克低筋粉20克淡奶油200克香草精少许泡芙(卡仕达酱馅)的做法1、先来做泡芙。黄油、糖、盐、水放入锅内中火加热搅拌溶解。2、...
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- 泡芙本来是没什么味道的,但是一加入卡仕达酱就亮了!脆脆的皮儿,里面的空洞塞满了顺滑的卡仕达酱,快手的话,加入打发的奶油亦可,但是味道可不是差了一星半点,还是花多一点儿时间熬个香草味浓郁的卡仕达酱吧!强烈推荐哟!用料泡芙鸡蛋3个156克牛奶90克水90克高筋面粉55克低筋面粉55克...
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- 用料坚果类130g整块杏仁榛子核桃蛋清30g白糖80g速溶咖啡2g低筋面粉20g摩卡泡芙的做法坚果类要在预热至180度的烤箱里烘烤4分钟后切小粒。蛋清打散,再放入白糖搅拌。放入速溶咖啡搅拌。低筋面粉也加进去搅拌。最后倒入坚果碎。用小勺子盛上面团放烤盘上,放进预热至160度的烤...
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- 细腻的香草卡士达被夹入到外脆内酥的闪电泡芙,细腻、细品、真回味!用料鸡蛋2个高粉65g牛奶60g水60g盐1g细砂糖5g黄油75g卡士达泡芙的做法混合牛奶、水、盐、糖、黄油,加热到沸腾离火;倒入过筛面粉搅拌匀;分次夹入蛋液,装入裱花袋挤出来!预热烤箱200度,烤22分钟考好后放凉!放入香草...
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- 配方来自我最爱的小岛老师,我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱!实在激动的马上动手做起来了~用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克(约5个)低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮牛奶140克水100克黄油100克砂糖4克盐2克低筋面粉80克高...
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- 玛卡是生长在海拔3000米以上的高原,到了低海拔地区容易生虫。果不其然,一月末从云南带回的玛卡,生虫了...只好用牙刷一个个刷干净,再烘干。没想到又烘出两三只漏网之虫!弄干净就可以踏踏实实泡酒啦~用料枸杞250g五味子250g大块白冰糖250g玛卡500g50度纯粮酒10斤玛卡泡酒的做法...
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- 超级简单的夏日饮料,零难度,超快手。我用的是小型料理杯,如果没有可以找个保鲜袋把肉捏烂或者擀面杖直接倒烂。目的是让西柚汁渗出来(^_^)v用料搅拌杯一个西柚一个零卡冰雪碧(或苏打水)一瓶西柚汽泡饮(低卡)的做法西柚只要肉的部分加入10~20毫升的冰雪碧打成汁,去沫倒入杯子加满雪...
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- 用料韩式辣酱5勺北豆腐半块油菜4棵魔芋丝1盒油、盐、蚝油、生抽适量番茄酱4勺葱花、蒜适量【超美味、低卡】(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法这一步是为了给食材去腥,以及节约后面煮熟的时间。锅中水烧开,加入适量盐,豆腐切块放入煮5分钟,然后加入魔芋丝和小油菜,煮1分钟即可。同时...
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- 减脂期也会牙痒痒想吃点什么,看电视的时候做一份豆皮泡泡,卡兹卡兹脆脆的又香又解馋还低卡。用料豆腐皮1张烧烤料适量盐10克豆皮泡泡无油低卡减脂零食的做法先用盐水浸泡豆腐皮15分钟。晾干豆腐皮或者厨房纸擦干水分豆腐皮切小方块,撒烧烤料,拌匀,因为已经用早睡浸泡过,...
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- 用料水100克黄油50克盐1克低筋面粉60克鸡蛋2个卡仕达酱蛋黄2个细砂糖30克玉米淀粉15克牛奶200克黄油15克卡仕达泡芙的做法将黄油切块,加盐和水一起放入奶锅。小火煮至黄油融化,水沸腾离火。筛入低筋面粉,用刮刀快速搅拌,使面粉被均匀烫到,面团无干面无颗粒状态。再重新开小火...
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- 最近超爱这个方子,来自书里“泡泡欧芙免发酵面包book”一枚治愈系的点心!低糖!少奶油!好轻松!用料卡仕达酱香草精(或豆荚)1g(或1/2根)牛奶250g细砂糖60g蛋黄3颗低粉15gQ弹口感泡泡欧芙低粉100g细砂糖1小匙盐1/2小匙蛋2颗牛奶160ml奶油(我用椰子油)2小匙卡仕达酱泡泡欧芙的做法牛奶16...
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- 两人份用料洋葱60克泡菜90克大葱半根蘑菇2个西葫芦55克小八爪鱼4个/145克扇贝肉4只/58克调料➠0脂石锅拌饭酱20克酱油1勺低卡泡菜汤的做法准备好配菜锅里喷油下洋葱炒香加水和酱料煮开蔬菜全下煮开下海鲜煮熟倒酱油出锅...
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- 记录中级西点课程内容用料蛋黄2个糖25克玉米淀粉15克牛奶30+170克淡奶油150克黄油(用淡奶油就不需黄油)15克卡仕达酱(配泡芙)的做法蛋黄,糖,打蛋器打至发白浓稠。筛入玉米淀粉,加30克牛奶,打蛋器搅打均匀。剩余牛奶加热至冒小泡,稍凉倒入蛋黄糊。打蛋器搅拌均匀。将混合后的牛奶蛋...
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- 突然之间很想吃泡芙,但是又不想吃的太甜,所以想到了抹茶味的,可以解解腻。当然啦,这个配方还是结合了多个评分很高的高手写的配方改良过来的,为了以后制作方便。用料抹茶卡仕达酱蛋黄80g(4个)牛奶300ml糖70g低筋面粉10g玉米淀粉15g抹茶粉5g淡奶油200ml糖粉18g泡芙无盐黄油80g清...
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- 按惠妈妈方子做的,也可以加入鲜奶油和喜欢的内馅,我家宝宝的我加入了酸奶内馅用料泡芙鸡蛋3个约155g牛奶90g水90g高筋面粉55g低筋面粉55g黄油70g盐少许糖5g卡仕达酱牛奶200g蛋黄2个糖40g黄油15g玉米淀粉6g低筋面粉13g淡奶油100g香草精4滴泡芙(付卡仕达酱)的做法准备好材料,水...
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- 冬天太适合一锅端了,用辣白菜来调味,热量不高同时丰富口感。做法非常简单,一共用了17分钟,肉,蛋,蔬菜,主食全有了。用料泡菜30克豆腐4块娃娃菜50克油菜50克香菇2个牛里脊60克鸡蛋1颗面适量健康低卡——450大卡暖呼呼的泡菜锅的做法食材准备牛肉切片简单腌制一下不粘锅刷油,煎鸡蛋...
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- 啊~~美少女的世界不能没有零食啊!但是低卡低脂低碳,又是减脂必需品锅巴好吃,薯片好吃,但是扛不住他们胖啊!呜呜呜这款小零食应该是锅巴薯片的完美平替版本了,浓浓的豆腐味,重口味的小可爱可以多加一些调味料,低卡低脂又低碳,不委屈嘴巴!相比市售的鸡肉脆牛肉脆,蛋白质脂肪和碳水含量都...
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- 2人份,总热量100大卡。用料菠萝120g,超市里切好片的大概2片椰奶100ml酱油一眼眼低卡椰奶菠萝泡泡PiñaColadaMousse的做法菠萝切成小块,靠近外缘比较甜软的部分单独切成相同大小的立方体做装饰用。除装饰用的小立方之外的菠萝和椰奶放进搅拌机搅碎后倒进杯子里,然后铺装饰用...
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- 一直喜欢于老师的直播,基本每期都会看,这次用于老师的方子,我做了搬运工,稍微改动了一点,因为我没奥利奥碎嘿嘿,这个方子真的很棒,造型很可爱*^o^*,萌萌哒有没有?!感谢于老师的耐心讲解和老陈的各种调侃!建议泡芙现做现装饰现吃,可劲地香酥脆,……长肉肉也值得!看完还不会的建议去看于...
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