颜值与口感超赞的厚蛋烧食谱大全及做法,烹饪好吃的颜值与口感超赞的厚蛋烧方法
- 电饭煲食谱
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鸡蛋富含丰富的蛋白质,胡萝卜含有大量的维生素,把这两种食材放在一起做美食,真的是很搭耶!
用料
鸡蛋 | 三个 |
胡萝卜 | 三片 |
香葱 | 一根 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
颜值与口感超赞的厚蛋烧的做法
准备好所有的食材,鸡蛋打散,胡萝卜香葱切碎
胡萝卜香葱碎放入鸡蛋液里加入盐,胡椒粉搅拌均匀
三明治早餐机煎盘里放入一点点油,启动中小火按键
薄薄的倒入一层鸡蛋液
七八分熟时,把鸡蛋饼用筷子跟硅胶铲从一端向着另一端卷起
将鸡蛋饼放入一端,在另一端继续放入薄薄的一层鸡蛋液,七八分熟时卷起
再把蛋卷移至一端,继续放入鸡蛋液
重复操作这个步骤,直到把鸡蛋液全部用完
继续小火煎两分钟,闷熟
切成一厘米左右的片,装盘
颜值与口感超赞,真的是色香味俱全
有木有流口水呀!
小贴士
我用的是三明治早餐机不沾煎盘,放一点油就可以,煎的时候小火加热,卷起时用筷子跟硅胶铲慢慢卷起
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