懒人版电饭煲焖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版电饭煲焖排骨方法
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夏天来了,一点都不想开火做饭有木有?!但作为一个资深美食达人,又不肯降低对事物的要求怎么办呢?来试一试这一款懒人版红烧排骨吧!真的巨简单,详细步骤就下面!
用料
排骨 | 500克 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
白胡椒粉 | |
姜片 | 片 |
料酒 | 勺 |
蒜 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
土豆 |
懒人版电饭煲焖排骨的做法
排骨记得选肋排,要卖肉的人切成小段,我的二人份,大概12-14块左右。用温水冲洗干净。
用厨房纸把水吸一吸。
腌制步骤。料酒去腥,盐,生抽老抽,蚝油。如果你怕咸盐也可以不放,最后加食盐也是一样的。
抓拌均匀,小仙女可以带个一次性手套,呵护皮肤!
排骨放在一旁腌制,就可以准备配菜了。一个土豆,半个洋葱,一根削皮的胡萝卜。五六个蒜瓣,生姜,小辣椒吃不了辣的可以不放。
可以开始放进电饭煲了,先放姜片在最底部。
胡萝卜这样切
洋葱铺在上面
再来一份土豆
加入蒜瓣辣椒
排骨挨个放好
好了!盖上盖子,煮饭模式!
中途你可以用筷子搅拌一下,不过完全可以不用管它。只是有些宝宝会比较好奇排骨做的如何了忍不住打开看,那你就看了就拌一下吧
好的,电饭煲结束工作后,排骨焖好了,这个时候应该是熟的。如果你的因为各种原因没熟,再盖上去煮饭模式一下。直到熟为止。这个过程自己把握。
最后撒上葱花,就可以开吃了。
真的是连汤都没放过。
小贴士
全程无需加水,蔬菜和肉里都会有水分的。盐可以最后根据咸淡再放。汤汁泡饭很好吃。
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