搭粥菜 青椒榨菜肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的搭粥菜 青椒榨菜肉丝方法
- 粥
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用料
青椒 | 3个 |
肉丝 | |
榨菜头 | 2个 |
姜 | |
料酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 |
搭粥菜 青椒榨菜肉丝的做法
先把榨菜头洗净切丝 放盆里浸泡 多换几次水 把榨菜泡淡一点 再滤干水分备用
肉丝加生抽 老抽 料酒 盐 色拉油拌匀。青椒切丝 姜切丝
把肉丝入油锅中炒至变色盛起,重起油锅放入姜丝加入青椒 炒至变色稍软加入榨菜丝翻炒一会。再加入肉丝翻炒拌匀即可盛出。榨菜是咸的所以炒时就不要加盐了。
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