厨趣阁鲜虾粥-5G做法烹饪大全 地道鲜虾粥-5G如何做
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用料
| 大米 | 150g |
| 基围虾 | 200g |
| 香芹 | 10g 切末 |
| 香菜 | 10g 切段 |
| 小葱 | 10g 切葱花 |
| 生姜 | 5g 切丝 |
| 干贝 | 15g 料酒浸泡30分钟 |
| 冬菜 | 20.0 克 |
| 盐 | 5.0 克 |
| 芝麻油 | 3.0 克 |
| 料酒 | 20.0 克 |
| 清水 | 1500.0 克 |
鲜虾粥-5G的做法
备料：
香芹 10.0 克 切末
香菜 10.0 克 切段
小葱 10.0 克 切葱花
生姜 5.0 克 切丝
干贝 15.0 克 料酒浸泡30分钟
1、将基围虾剪去虾须，开背去虾线；
2、干贝提前用料酒浸泡30分钟。
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