家庭简易版酸辣(宽)粉,一粉两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版酸辣(宽)粉,一粉两吃方法
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宽粉狂热爱好者的福音
满满一大碗,汤都没剩下
简易美味,酸辣开胃😋
不小心吃到小花生,太太太太香了哇!
可拌着吃也可汤着吃,看你心情
好好宠爱几集!❤️
用料
宽粉 | 适量 |
生菜 | 半颗 |
丸子 | 适量 |
花生 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
酱油 | 适量 |
醋 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
洋葱粉/鸡精 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
家庭简易版酸辣(宽)粉,一粉两吃的做法
家里有什么食材就放什么就行。
宽粉可以前一晚泡一晚上,这样煮一下很快就好了。不泡的话,就煮久点,都可。
同时,需要放的蔬菜丸子也和粉一起先煮上。
然后切好放在粉碗里,这是部分汤底。
热油,转小火,放花生。
然后倒进去,哭,我的高清画质!!!没了!
这时候粉煮的差不多,捞出来放凉水里,还有那些菜什么的,都放凉水里呆着先。
然后继续做汤底,两勺生抽。
3勺醋,我爱吃醋,嘿嘿,爱吃多少加多少
一勺蚝油
半勺糖,半勺盐,半勺洋葱粉,半勺白胡椒粉。
最后来点香油。
最后搅拌一下。底料准备好啦!
放粉咯!!
其实此刻想吃凉拌的,已经可以开吃啦!
我想吃汤的,所以铺上菜菜们,因为要加汤,所以又加了酱油醋和盐洋葱粉。然后加入热水。最后再尝一下,想加啥加啥。
最后放上小葱花,喷喷香!
最后,连汤带粉,咻咻咻,全下肚!小米椒别吃!忒辣!花生太太太香鸟!吃完还想再来一碗!🐱
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