番茄鸡蛋打卤面（宝宝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄鸡蛋打卤面（宝宝版）方法

适合12m+
方便快手味道好

番茄有很好的促进食欲的作用
夏天小朋友胃口不好
吃个番茄鸡蛋打卤面最开胃

用料  

番茄鸡蛋打卤面（宝宝版）的做法  

1. 准备材料。（依旧是两大两小的量哦，大家按照自家的食量来增减食材。）

2. 木耳提前泡发，撕小块备用；鸡蛋打散备用；番茄划十字花刀、去蒂，沸水中烫一下去皮，切丁备用。

3. 热锅下油。

4. 倒入蛋液，让蛋液铺平。

5. 制作滑蛋，顺时针搅动，蛋液大部分凝固就可以出锅备用。

6. 倒入番茄，翻出汁。（ 不需要再额外加油）

7. 加入3小勺番茄酱（小月龄可以加无盐无糖的番茄膏）；1小勺酱油；继续翻炒至汤汁浓稠。

8. 加入鸡蛋和木耳翻炒均匀。

9. 倒入200ml热水煮沸；再加一点点白糖和香菇粉搅拌均。

10. 调制水淀粉，倒入食材中，快速搅拌。

11. 加一点香油搅拌均匀～打卤面的卤汁就完成啦

12. 酸酸甜甜～

13. 另起一锅，水烧开下面条，宽面煮5分钟。

14. 捞出过冰水沥干。

15. 面条装盘。

16. 浇上煮好的番茄鸡蛋卤汁 完美哈哈 夏日吃最是开胃～

小贴士

1.12个月内的小宝宝，配料里去糖、酱油；番茄酱改成无盐无糖番茄膏；食材切成适合你家宝宝咀嚼能力的大小就可以了。
2.12个月内的小朋友除了花边宽面，可以改细面、面疙瘩等等，这个卤汁是真的万能卤，盖饭也很好吃～
3.水量、面量什么的也需要大家自己减少的哦～
4.大人吃加点老干妈很好吃哈哈