宝宝辅食 番茄鸡蛋面疙瘩食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食 番茄鸡蛋面疙瘩方法
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这个辅食适合8个月以上吃,我家宝宝一个1岁多,另一个三岁多,都很喜欢吃!做法简单!好上手!
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 30克 |
盐 | 2克 |
香油 | 0.5勺(可不放) |
生粉 | 两勺 |
两人食 |
宝宝辅食 番茄鸡蛋面疙瘩的做法
食材洗净,葱和番茄剁碎放入容器中
放入两个鸡蛋,三大勺面粉,两勺淀粉,两克盐,一岁以内不放盐,少量香油或者橄榄油,搅匀
这个状态就可以了。
装入保鲜袋或者裱花袋都可以,装好之后剪一个小口
水烧开,开小火,一点一点挤进去,中途为了避免粘连锅底,用筷子轻轻搅动一下,挤完之后,面疙瘩全部浮起来之后,煮一分钟出锅
用漏勺盛出
裝碗,放温开吃!
两个孩子全部吃完啦!
如果不想做面疙瘩也可以装盘蒸熟(15分钟),撒上葱花也很美味哦!这款一岁以上宝宝适合吃!
蒸着吃的话,面粉不要太多哦!
小贴士
番茄鸡蛋配面粉,不用放一滴水!
喜欢硬一点的可以多放点面粉,搅拌的时候感觉很带劲.(比较粘稠的意思)就可以了。
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