三色蔬炒面如何做才美味,怎么做三色蔬炒面简单又好吃
- 面条
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每天上班自己带便当,不想千篇一律的米饭炒菜米饭炒菜,所以就想试试炒面吧。
用料
鸡蛋2个 | |
圆白菜适量 | |
香菇适量 | |
胡萝卜适量 | |
火腿肠2根 | |
姜一片 | |
蒜一瓣儿 | |
生抽1汤匙 | |
美极鲜一汤匙 | |
老抽一汤匙 | |
蚝油一汤匙 | |
糖适量 |
三色蔬炒面的做法
所有材料准备好备用,酱汁我是把所有用到的调料都放到一起了,面条我是直接煮的全熟(也是看个人口感,我喜欢吃煮的烂烂的面条,所以炒面我也是煮的软软的备用,如果喜欢吃筋道的可以不用完全煮熟,炒的时候再来点火候就够了)。
请忽略图片,因为忘记照了!
接下来就开炒喽,锅里倒入适量的油,姜蒜炒香,倒入鸡蛋炒熟,然后放蔬菜和肠,就和平时炒菜一样,菜快熟后放面条,倒入调好的酱汁,开始翻炒翻炒!!最后一步出锅装盘开吃!!!!
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