当前位置:厨趣阁 >

家常主食 >面条 >

凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)方法

凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)方法

凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图

济南的气温已经达到了33度了,超级热,赶紧安排一顿凉凉的拌面吧!  调料比例:1勺芝麻酱,1勺味极鲜,1勺半米醋,适量干辣椒适量,盐,一点点糖,一点点蒜泥 ,一点点五香粉
具体操作见详情

用料  

面条 适量
芝麻酱 1勺
味极鲜 1勺
米醋 1勺半
盐,干辣椒 适量
五香粉,糖 一点点
配菜可以随意发挥
黄瓜胡萝卜洋葱切丝 适量
鸡蛋 1个
熟花生米 适量

凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法  

  1. 锅里烧水,水沸下面,等锅里水再开加入一碗凉水,再开再加一次,再沸腾之后面条就差不多熟了

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第2张
  2. 面条捞出过凉,多过几遍,让他凉透

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第3张
  3. 一勺芝麻酱加水化开,化成能顺着筷子自由流下来的程度就可以,不要太稀。化好以后在芝麻酱上加入图片中的调料。锅里加适量油,烧至冒烟,泼到碗里,用筷子搅吧搅吧,使调料受热均匀

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第4张
  4. 加入一勺味极鲜1勺半米醋,搅匀

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第5张
  5. 把配菜摆好,淋上酱汁,拌它!

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第6张
  6. 开吃!

    凉面-拯救夏天没胃口(附调料比例)的做法步骤图 第7张

小贴士

不吃辣可以不放辣椒哦🌶️
如果用陈醋放1勺就可以了

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/miantiao/n12779.html

猜你喜欢

推荐文章
最新文章