馋哭隔壁小孩的葱油面食谱大全及做法,烹饪好吃的馋哭隔壁小孩的葱油面方法
- 面条
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一个人在日本留学,致力于寻找最简单又美味的美食。这道葱油面真是“食过翻寻味”,真的去太太太好吃了😋而且做法非常简单,一做就会哦~
用料
米油(日本很少花生油,其他油也可以) | 一碗 |
葱 | 2大把 |
酱油 | 半碗 |
蚝油 | 10克(2勺) |
细砂糖 | 6克 |
细面条 | 1个 |
馋哭隔壁小孩的葱油面的做法
热油,葱切碎,沥水(在切葱前用厨房纸巾沥水会比较方便。油热后放入锅中
翻炒至葱变成黑色为止哦~这一步需要耐心哦,大概炒10分钟。大概炒成这样就ok啦
葱油捞起备用,放凉之后盖上保鲜膜冰箱保鲜,可以吃一段时间呢
盛半碗酱油
加入糖
以及蚝油
搅拌均匀,直到糖完全融化
取适量的葱油,加入刚刚拌好的酱,中火搅拌均匀。
酱料出锅啦,真的香气扑鼻呢!
水开了后放入细面,至8成熟即可。捞出面淋入刚刚弄好的酱料!大功告成!
小贴士
葱油面虽然好吃,但是是高油高糖食品:-(
不要像我一样贪吃哦😋
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