清爽凉面如何做才美味，怎么做清爽凉面简单又好吃

夏天最适合吃点清爽小凉面。

用料  

清爽凉面的做法  

1. 黄瓜切丝，豆芽焯水备用。开火放入油烧至八成放入花椒，制成花椒油备用。

2. 蒜，切碎捣泥备用。

3. 蒜泥加入少许水。

4. 放入盐、鸡精、海天味极鲜、生抽、醋、葱花、花生碎、花椒油，搅拌均匀，煮面捞出过水，加入汤汁即可食用。