当前位置:厨趣阁 >

胶猪的精彩文章

虫草花花胶猪骨汤做法烹饪大全 地道虫草花花胶猪骨汤如何做
  • 虫草花花胶猪骨汤做法烹饪大全 地道虫草花花胶猪骨汤如何做

  • 虫草花不寒不燥,配上花胶瘦肉扇骨一起煲,非常的清甜,适合现在的天气喝用料扇骨500克花胶5条瘦肉200克虫草花一把花生适量红枣10颗党参20克姜2片盐适量虫草花花胶猪骨汤的做法花胶花生提前泡好,猪骨飞水,所有材料放入紫砂汤煲内加入适量的水,红枣去核跟党参放入紫砂汤煲内煲两个...
  • 26735
胶原猪皮冻如何做才美味,怎么做胶原猪皮冻简单又好吃
  • 胶原猪皮冻如何做才美味,怎么做胶原猪皮冻简单又好吃

  • 猪皮富含丰富的胶原蛋白,是我最爱的一道美食。到外面买的总是担心食品安全问题,于是我开始了自制皮冻…用料猪皮500g水1000g盐三汤匙生抽两汤匙生姜片6-7片生抽一小勺陈醋2-3小勺葱丝适量胶原猪皮冻的做法生猪皮飞水,去掉猪皮内的肥油…(一定要去干净)清理猪毛。猪皮切成细丝...
  • 21159
自制猪明胶如何做才美味,怎么做自制猪明胶简单又好吃
  • 自制猪明胶如何做才美味,怎么做自制猪明胶简单又好吃

  • 在下厨房一个方子里看到有牛明胶,于是在度娘那了解了一下制作吉利丁片的过程,搞得家里剩的都不敢吃了。才有了自制猪明胶的想法。用料猪皮300克生姜五片白酒1勺自制猪明胶的做法把猪皮的白肉刮干净,把猪皮切成几个大块,放锅里煮十分钟,放生姜片和白酒。捞出猪皮,把猪皮的白肉再...
  • 12236
花胶猪心汤如何做才美味,怎么做花胶猪心汤简单又好吃
  • 花胶猪心汤如何做才美味,怎么做花胶猪心汤简单又好吃

  • 我是做一个的分量,隔水清墩,方便快捷。用料猪心1个花胶8个姜6片料酒2~3勺盐2克红枣自己喜欢添加花胶猪心汤的做法泡到软就可以了,然后烫水处理。猪心煮沸后切片,备用。奶白色的汤很鲜美,记得放姜去腥味。小贴士清炖是2.5小时比较适宜,如果是瓦锅墩是1个半小时就可以了,主要看看颜...
  • 31132
花胶炖猪骨如何做才美味,怎么做花胶炖猪骨简单又好吃
  • 花胶炖猪骨如何做才美味,怎么做花胶炖猪骨简单又好吃

  • 天天禁闭在家,翻箱倒柜让自已能动动,结果翻出一包,不知什么时候妈妈给我的花胶,完全不会做。但是闲着也是闲着,瞎弄呗。用料花胶一大把猪脊骨不知道海鲜菇一大把土豆三小个葱一段姜片很多片料酒蚝油酱油生抽一个整大料两颗丁香花胶炖猪骨的做法跟着忘记名字的一位网上老师学着...
  • 14509
花胶猪脚姜如何做才美味,怎么做花胶猪脚姜简单又好吃
  • 花胶猪脚姜如何做才美味,怎么做花胶猪脚姜简单又好吃

  • 用料猪脚1斤鸡脚半斤子姜半斤鸡蛋10只花胶2只红糖100克致美斋1只花胶猪脚姜的做法鸡蛋煲熟备用,我喜欢剥壳来煲,鸡脚猪脚飞水泡了一晚的花胶拉花胶、糖、甜醋暂时不放,其他全部放在沙煲加水煲1小时,再放入糖和甜醋煲30分钟,最后放花胶煲30分钟满满的胶原蛋白超级入味的鸡蛋小...
  • 26923
花胶炖猪肚如何做才美味,怎么做花胶炖猪肚简单又好吃
  • 花胶炖猪肚如何做才美味,怎么做花胶炖猪肚简单又好吃

  • 花胶猪肚汤 熬汤的材料要有足够的时间来耐心对待。有些人却不需要耐心,因为他们并不值得。菜肴的原材料最多,也不过分为干货和湿货,材料干制后可以留存岁月,待炮制时会增加一种特殊风味。珍贵的干货原材料在用滚水熬炖之前,要用冷水浸相当长的时间。比如鱼翅,海参,广肚,花胶等。...
  • 16542
鱼胶炖猪肉如何做才美味,怎么做鱼胶炖猪肉简单又好吃
  • 鱼胶炖猪肉如何做才美味,怎么做鱼胶炖猪肉简单又好吃

  • 鱼胶中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和新陈代谢。现已证明,富含胶原蛋白质的食物可通过含有胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织的生理机能,从而促进生长发育,增强抗病...
  • 22030
鱼胶猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的鱼胶猪脚姜做法
  • 鱼胶猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的鱼胶猪脚姜做法

  • 冬日进补天冷了惦记喝一碗甜甜的猪脚姜用料猪蹄半只鸡蛋15左右姜300克致美斋甜醋2瓶鱼胶5片鱼胶猪脚姜的做法准备好白煮蛋去皮生姜晾干拍扁致美斋的甜醋很符合我家的口味,八珍的也用过个人觉得偏甜了一点飞好水的猪蹄鱼胶先蒸好后再泡发泡发好的鱼胶全部食材放入慢炖锅里...
  • 32017
花胶(渔胶)顿猪趾肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶(渔胶)顿猪趾肉汤方法
猪展炖花胶如何做才美味,怎么做猪展炖花胶简单又好吃
阿胶炖猪心如何做才美味,怎么做阿胶炖猪心简单又好吃
  • 阿胶炖猪心如何做才美味,怎么做阿胶炖猪心简单又好吃

  • 记得小时候妈妈会偶尔炖猪心吃,我也能吃上一点,甜甜的!最近因为备孕一直没怀上,听说多吃阿胶炖猪心有帮助,大补的,我也试试!即使不是,吃了只有好处没有坏处用料猪心半个(我一个人吃)阿胶半块冰糖适量阿胶炖猪心的做法猪心洗干净切片放入炖盅放入半块阿胶和适量冰糖加入2小碗的水盖...
  • 28093
花胶猪肉汤如何做才美味,怎么做花胶猪肉汤简单又好吃
花胶猪肚鸡如何做才美味,怎么做花胶猪肚鸡简单又好吃
  • 花胶猪肚鸡如何做才美味,怎么做花胶猪肚鸡简单又好吃

  • 用料猪肚1个花胶1个鸡架一副红枣5-6颗莲子适量鸡蛋3个盐适量鸡精适量花胶猪肚鸡的做法准备好材料和一捆棉绳,猪肚焯水备用把鸡蛋磕开倒入鸡架里,再把鸡架装进猪肚里然后将猪肚五花大绑接着把猪肚放入高压锅,放入莲子和红枣,压三十分钟三十分钟后打开高压锅把鸡架取出,把猪肚切...
  • 28341
猪肚花胶汤如何做才美味,怎么做猪肚花胶汤简单又好吃
  • 猪肚花胶汤如何做才美味,怎么做猪肚花胶汤简单又好吃

  • 周末来个麻烦点的汤,炖胡椒猪肚花胶瑶柱汤。这个汤感觉冬天吃更滋补,但是我觉得我的皮肤急需补补弹性,免得宝宝撑出西瓜纹。这个汤非常暖胃,适合养胃,也应该适合孕妇食用吧,我不是营养师~用料猪肚一个,约两斤花胶一条,约30克瑶柱十粒左右白胡椒少许盐适量猪肚花胶汤的做法泡花胶瑶...
  • 18866
花胶煲猪尾如何做才美味,怎么做花胶煲猪尾简单又好吃
  • 花胶煲猪尾如何做才美味,怎么做花胶煲猪尾简单又好吃

  • 晚上有妹妹来聊天,说起做饭,怎么也没有动力,觉得生活就是那样子,也不知道自己要如何是好,从去年开始,就一直消瘦下来。我说,你是不喜欢吃饭,还是不喜欢做饭?她说,也不是,就是家人时常不在家,一个人吃饭,就简单简单地,随意吃点青菜就算了。我问她,那您喜欢吃的什么?她说,海鲜,青菜。我再问她...
  • 9999
黑土猪肉花胶(鱼胶)汤食谱大全及做法,烹饪好吃的黑土猪肉花胶(鱼胶)汤方法
鱼胶炖猪心如何做才美味,怎么做鱼胶炖猪心简单又好吃
  • 鱼胶炖猪心如何做才美味,怎么做鱼胶炖猪心简单又好吃

  • 用料猪心半个鱼胶1片(10克)姜2片鱼胶炖猪心的做法准备一片鱼胶(约10克)。下面详细介绍鱼胶的泡发过程。鱼胶上放两小片姜,上锅蒸10分钟。蒸10分钟后将鱼胶和姜片放入无油容器,加纯净水放在冰箱0-4°C泡发。这是泡发12小时后状态。每隔12小时换水一次。这是泡发36小时鱼胶,大小大...
  • 23955
羊胶猪骨汤如何做才美味,怎么做羊胶猪骨汤简单又好吃
花胶猪骨汤如何做才美味,怎么做花胶猪骨汤简单又好吃
  • 花胶猪骨汤如何做才美味,怎么做花胶猪骨汤简单又好吃

  • 用料花胶随意筒骨一大块淮山一条最好两条瑶柱若干花胶猪骨汤的做法花胶提前一晚浸泡好猪骨要灼水灼水之后还用清水洗净再倒进去加入淮山,加点瑶柱大火烧开之后转小火,煲两个半钟十分鲜甜的啊😋补充骨胶原啊!尤其哺乳期掉发的妈妈们啊!...
  • 17295
猪皮狗咬胶如何做才美味,怎么做猪皮狗咬胶简单又好吃
  • 猪皮狗咬胶如何做才美味,怎么做猪皮狗咬胶简单又好吃

  • 买猪肉的时候带皮买会便宜很多,所以人吃肉,剩下的猪皮给狗狗做成美味的猪皮卷吧,完全可以给狗狗当做狗咬胶用哟。切记猪皮不要切得太小,以免狗狗一口就吞下去了。额,因为某种不可抗力,这次做的猪皮咬胶太小了,不敢给小胖吃,只好切碎混在它的晚餐里了(当然不是一次全喂了)。这里就当...
  • 14300
胶汁猪耳如何做才美味,怎么做胶汁猪耳简单又好吃
  • 胶汁猪耳如何做才美味,怎么做胶汁猪耳简单又好吃

  • 硬核宵夜,追剧必备,卤猪耳值得拥有用料主料猪耳200克小尖椒20克辅料生抽100毫升八角10克花椒10克蒜15克葱15克冰糖15克香油20毫升胶汁猪耳的做法食材准备尖椒剁碎,葱切末,蒜切末备用碗中加入尖椒碎、葱末、葱末、生抽50毫升、香油调制成酱汁备用【方太燃气灶】小火3档,加入冰...
  • 19042
猪肚鱼胶汤如何做才美味,怎么做猪肚鱼胶汤简单又好吃
  • 猪肚鱼胶汤如何做才美味,怎么做猪肚鱼胶汤简单又好吃

  • 猪肚鱼胶汤是一道潮汕家庭会做的美味汤!尤其是有产妇孕妇煲汤首选!猪肚鱼胶汤含有丰富的蛋白质!对身体很好!老少皆宜!有美容、养胃、滋阴滋养等功效!用料猪肚半个花胶鱼胶30-50克姜片数片蛤蜊10个胡椒*盐猪肚鱼胶汤的做法我用的是北海鱼胶!把鱼胶切条后用水泡洗干净!无需泡过夜等...
  • 32016
超胶弹花胶炖猪腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超胶弹花胶炖猪腱肉方法
  • 超胶弹花胶炖猪腱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超胶弹花胶炖猪腱肉方法

  • 花胶中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。花胶富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织生理机能,从而促进生长发育增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的效能。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。花胶含丰富的...
  • 27153
猪蹄花胶炖如何做才美味,怎么做猪蹄花胶炖简单又好吃
  • 猪蹄花胶炖如何做才美味,怎么做猪蹄花胶炖简单又好吃

  • 猪蹄花胶炖,满满的胶原蛋白和正能量❤️用料猪蹄半只花胶8条鲍鱼8只生姜6片陈皮半小片盐少许克料酒两勺猪蹄花胶炖的做法猪蹄买的时候可以叫人切小块点,这样吃的时候就不会太腻啦。猪蹄先洗净,放锅里焯水5分钟,焯水时放两片姜片,两勺料酒,这样可以去腥,焯好水的猪蹄过冷水;再将猪蹄...
  • 20692