菠菜手工面条做法烹饪大全 地道菠菜手工面条如何做

家常面食来一拨～～～～～、

用料  

菠菜手工面条的做法  

1. 第一步：菠菜洗净，去根去老叶，水开焯一下，凉透，菠菜切小块，加点碱面榨汁，过滤。第二步：面粉加菠菜汁，适量水搅拌均匀，活成软硬适中面团。

2. 擀成大圆片，折叠，切成宽窄均匀的长条。

3. 撒面粉

4. 抖一下，吃不了，可以冰箱恒温存放的。

5. 水开煮面条，肉丝，藕片，再甩点蛋花就行了，养眼绿色，吃着蛮好的。