简单快手的扁豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的扁豆角焖面方法

扁扁的大芸豆味道很好哟～

用料  

简单快手的扁豆角焖面的做法  

1. 扁芸豆洗净切斜刀。

2. 五花肉切成丝备用。

3. 姜2片，葱5片，大料1颗。

4. 水开后煮鲜面条，煮到留白心关火。

5. 捞出面条浸入凉开水，凉透后沥干，使面条有弹性，不粘连。

6. 热锅冷油，下肉丝煸炒，至全部变白成熟。

7. 放入姜片、葱片、大料，再倒入芸豆翻炒。

8. 芸豆炒两分钟变色之后加生抽，老抽，再加一小碗水，盖锅盖炖5分钟。

9. 炖至芸豆熟烂，锅中还剩一些汤汁，倒入面条，翻炒均匀，盖锅盖焖2分钟。出锅盛盘开吃！