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一夜入夏的荞麦冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜入夏的荞麦冷面方法

一夜入夏的荞麦冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的一夜入夏的荞麦冷面方法

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一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图

毫无准备的就一夜入夏了,突然想念酸酸甜甜的冷面~简单好吃又低卡~最后连汤都喝光了( ̄▽ ̄)

以下是厨主一人食的份量,面的多少可根据个人量增减哈~

勺就是平时喝汤的勺子,小勺就是调味罐的勺子。
盐和雪碧根据个人口味增减哈,最准确的份量就是尝!不变的比例是白醋:白糖:生抽为2:1:1~

用料  

白醋 4勺
白糖 2勺
生抽 2勺
1小勺
纯净水 350克左右
雪碧 1/4瓶(500ml装)
荞麦面 80克
苹果 1/4个
1/4个
鸡蛋 1个
番茄 1个
黄瓜 1/4根
卤牛肉 50克
泡菜 适量
白芝麻 适量

一夜入夏的荞麦冷面的做法  

  1. 白醋4勺+白糖2勺+生抽2勺+盐1小勺+纯净水350g+雪碧125g,搅拌均匀放入冰箱冷藏

    一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图 第2张
  2. 烧水煮面

    一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图 第3张
  3. 捞出过凉水

    一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图 第4张
  4. 苹果、番茄切片,黄瓜、梨切丝,与泡菜、鸡蛋和卤牛肉一起摆盘

    一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图 第5张
  5. 把冷藏好的汤汁浇在面上,并撒上适量白芝麻,开动!

    一夜入夏的荞麦冷面的做法步骤图 第6张
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