- 天涯转的,方便查看用料鸡,老姜一大块,黑芝麻油,干香菇香菇麻油鸡的做法:热锅倒黑芝麻油烧热,小火放老姜慢慢煸(姜要多),煸的金黄放鸡爆香(鸡肉剁大块些这个菜就是要大口吃鸡肉以及喝金黄浓郁醇厚的汤),放料酒喷香。放点水和香菇一起炖。放盐。搞定了。...
- 22791
- 用料鸡半只酱油适量水适量生抽适量香菇适量盐适量香菇酱油鸡的做法油热放入鸡肉炒到表皮金黄色放入泡好的香菇,酱油,盐,不停翻炒,再加入水盖盖子焖收汁即可小贴士香菇可以用热水容易泡发哦...
- 18760
- 早年间在南方上班,吃过这种特殊的味道,回来北方后,工作的地方生产芝麻油,每天泡在环境中,更加深不爱吃芝麻油的念头,脱离岗位后,前不久去餐厅吃饭,突然闻到了这种熟悉的味道,就怀念起来,餐厅并没有麻油鸡,只是几种食材混合后的香气,自己尝试着还原了记忆中的味道,留作纪念回忆用料鸡半...
- 16110
- 用料香菇十几朵鸡胸肉1块蚝油1勺生抽1勺盐五毛硬币那么多鸡蛋清1个淀粉2勺黑胡椒扭两下白胡椒扭两下鲜辣粉抖两下葱花一把生姜五片麻油三勺麻油香菇炒鸡的做法准备材料,鸡胸肉香菇切片腌制鸡胸肉,把除了香葱,生姜和麻油的调料都放进去,勺子大小这么大,腌20分钟以上长这样,芡不...
- 19308
- 经典的上海时令菜,我的最爱~用料鸡毛菜3两香菇(新鲜的干的都可以)4-6个姜丝少许干辣椒2个麻油适量盐1茶匙糖1.5茶匙麻油香菇鸡毛菜的做法鸡毛菜摘去老叶粗根,冲净后浸在水中半小时以上;香菇切片鸡毛菜沥水,确保洗净沙子;待麻油热后加入辣椒段、香菇片、姜丝炒软放入鸡毛菜,加入盐...
- 13952
- 用料麻油适量老姜2片三黄鸡1只新鲜香菇5-6只(切片)洋葱切条花椒(大红袍)适量(粉末)糖适量鲜酱油适量黄酒适量葱适量大蒜头3-4片辣椒1只八角,桂皮适量橄榄油适量爆香麻油鸡的做法入橄榄油,烧滚后放入大蒜生姜八角桂皮,爆香。放入鸡块翻炒,直至鸡块炒熟。放入洋葱翻炒。放酱油,料酒,糖...
- 11112
- 「鲜」「香」在手,烹饪美食不用愁,蒸鸡原汤一步到位,100%纯芝麻压榨一滴真香,给你自然好味道。用料香菇熟鸡胸肉胡萝卜米饭虾皮葱香菜鸡蛋太太乐鲜鸡汁芝麻香油简易香菇鸡肉粥+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法材料如图香菇丨葱丨虾皮炒香翻炒一下米饭,让米粒稍微打散且沾一下油脂倒...
- 29040
- 色泽红亮,口味适中(麻辣味依个人喜好调整),肉质酥嫩用料鸡腿4个鲜香菇4个胡椒粉白糖醋酱油葱段半根蒜片3瓣姜末一小块,分两次用淀粉鸡蛋一个干辣椒依个人口味花椒依个人口味料酒盐味精麻辣香菇鸡的做法鸡腿洗净、去皮剔骨留肉,切成大块(表面切花刀)放入盆中,打入一个鸡蛋,加入切...
- 29324
- 亲戚家的私房菜,写下来与大家分享。用料鸡油干香菇鸡油香菇的做法鸡杀好后把多余的鸡油切出来切成小块。干香菇用温水泡发后切成粗条。鸡油放锅里慢火熬出油,等油渣收干后去掉油渣倒入香菇条,中小火炒香茹,香菇慢慢收干,出香味就可以把香菇捞出来,油倒出在干净的器皿里保存。蒸...
- 18777
- 用料鸡半只菇适量姜片15片蒜末适量腌制材料:~蚝油1勺麻油1勺玉米淀粉1勺胡椒粉少许调味料:~蚝油1勺照烧酱1勺盐少许麻油(最后才放)1勺麻香菇炒鸡的做法鸡腿块加入腌制料腌制30分钟起锅热油炒香姜片和蒜末,放入鸡肉炒至变白,放入菇翻炒均匀。加入调味料和一小碗水煮滚,盖上锅盖煮...
- 5558
- 忙碌的生活有时会让人心生麻木,让食物温暖你的内心~清晨或傍晚,喝上一碗暖暖的粥,配点清淡小菜,再适宜不过了~生活就是在日复一日的平淡中过下去~白粥喝腻的时候,不妨稍微换点花样~今日分享香菇鸡丝粥~我在里面还加了些山药和胡萝卜~简单也营养~做粥,我放的大米和水的比例大概1:4,所以请...
- 16687
- 简单快手还好吃用料油菜(上海青)300g香菇5朵大蒜3瓣太太乐鲜鸡汁1勺生抽1勺耗油1勺盐小半勺香菇油菜+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法青菜外面部分一片片掰开,中间芯修理一下拦腰切开,横截面就是一朵小花。不切小花全掰开也行,这个我今天心情好随便切切。香菇斜着下刀,两刀切出一个...
- 14955
- 为了做墩饭买了些鸡翅根来烧高汤。高汤做完后鸡翅根浪费了也挺可惜,于是就做了这道小菜,还是很开胃的~用料鸡翅根六个蘑菇五个小番茄三个小葱三根白砂糖三茶匙生抽三茶匙老抽一茶匙半香油三茶匙黄酒三茶匙醋两茶匙水少许色拉油少许麻香蘑菇鸡的做法葱洗净,葱白切大段备用,葱...
- 14852
- 今早收到了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,感谢太太乐!太太乐鲜鸡汁,蒸鸡🐔原汤,一步到味。太太乐芝麻香油,100%芝麻压榨,一滴真香。太太乐鲜鸡汁和芝麻香油都是家中常备调料。正好在超市买了基围虾和鲜香菇,就用它们做一道烩菜吧。用料香菇400克现剥虾仁200克太太乐鲜鸡汁太太乐芝麻香...
- 15992
- 台湾麻油鸡:最适合冬天手脚冰凉,寒性体质,生理期时的人食用,一般人可在冬日搭食提高抗寒能力,产妇在月子期间也可以将麻油鸡作为温补的食物,但要注意两点:(1)寒性体质产妇:最适合温补的麻油鸡,酒鸡,四物鸡汤,十全大补鸡汤等,但不能太油,以免腹泻。春秋季节生姜和酒要减少,夏天可以不用酒,...
- 25872
- 晚餐最爱做的就是粥,天天喝也要换着花样,这次用香菇,鸡腿肉和鸡蛋做的香菇鸡肉滑蛋粥加入一些鸡汁和芝麻香油,让粥的味道更浓郁鲜美!用料大米200克干香菇6朵鸡腿1只芹菜1颗香葱1颗鸡蛋2个太太乐鲜鸡汁适量太太乐芝麻香油适量滑蛋鸡肉香菇粥~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法准备好食...
- 20971
- 查阅了大量油管和部落格总结的一道菜,冬天吃麻油鸡真的很舒服了。封面图来源于logo,侵权删(我做的图莫名失踪了QAQ)用料鸡肉老姜半个黑麻油大概30ml料理米酒600ml~900ml干香菇适量盐适量白胡椒粉适量简易香菇麻油鸡的做法撒适量盐和白胡椒粉给鸡肉马杀鸡一下,抓匀放置三十分钟...
- 6078
- 用料香菇16朵蒜泥适量杭椒1个老抽1勺白糖一小勺生粉2小勺太太太鲜鸡汁1勺太太乐芝麻香油适量盐适量煎酿香菇~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法香菇洗净挤干水,把香菇茎去除,香菇背部划十字小方块,不要划太深,不然会散架😀蒜剁成泥,杭椒切小段~老抽,太太乐鲜鸡汁,白糖,生粉,盐放一起加水调...
- 32885
- T6用料15克黑麻油10克油30克薯,切片350克去骨雞腿肉,切塊(約4公分)4-6朵乾香菇,泡發(約80克),切塊1茶匙米酒300克泰國香米(或任一種類長米),洗淨歷乾420克水1茶匙醬油,多備一點淋醬用1/2茶匙鹽保存成功1/4茶匙白胡椒粉2-3枝葱,切葱花香油,調味用青葱香菇麻油鸡饭,一日食记的做法1...
- 23030
- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅根6个大米60g鲜香菇5朵生姜2片蒜1瓣白酒20g香油10g清水1200g香菜根据口味添加香油根据口味添加蘸汁用熟白芝麻5g绵白糖5g蒜末5g生抽15g醋15g香油10g麻油香菇鸡肉粥的做法大米淘洗干净后沥干,将鸡翅根充分洗净,码入内胆中,然后放...
- 11110
- 喜欢吃各种面,若是赶上生日可做长寿面,这次有了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,让面条汤鲜味更浓。用料面粉500克鸡蛋2-3个青菜4颗香菇6朵肉末200克葱花30克太太乐鲜鸡汁2勺太太乐芝麻香油10克盐2克豆瓣酱1勺酱油2勺香菇肉酱面+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法把需要的食材准备好,肉沫切...
- 29513
- 香菇和鸡肉可说是天生一对,不论香菇鸡汤,香菇烧鸡,都很好吃,这道麻油香菇鸡饭也是很棒的快手料理,带着麻油香味的饭,让人意犹未尽呢!用料香菇8朵鸡胸肉1块毛豆30克姜3片酱油1勺盐2克白胡椒粉少许克米11/2杯香油或麻油1勺麻油香菇鸡饭的做法香菇切丝,姜片切末,鸡肉切小块鸡肉加1/2...
- 29012
- 用料鸡半只配料麻油、姜、香菇、青葱、红椒调料生抽、糖、料酒麻油香鸡的做法麻油、姜爆香鸡块翻炒、下生抽、喷一点糖,料酒。煮一会再放香菇。最后收汁放青葱和红椒...
- 27244
- 用料生抽适量老抽少许克盐2g新鲜香菇适量麻油3勺冰糖10g麻油香菇的做法新鲜香菇洗净,热锅放入麻油,放香菇,炒两分钟,香菇里的水就能出来,放少许老抽、适量生抽、冰糖、咸盐盖锅盖继续加热十分钟,香菇入味后就可出锅。小贴士加热注意火候,防止糊锅...
- 29410
- N年前在黄山的宾馆早餐吃到小香菇觉得很好吃。N年后买了点小香菇……滑滑QQ的口感不错。用料小香菇一大把黑木耳可选盐糖酱油耗油大蒜头4瓣麻油白芝麻饰面吃出红烧鸡味的麻油小香菇的做法提前一晚泡发香菇,洗净捏干。泡香菇的水留着。起个油锅,把香菇爆下,把菇转到小煮锅加...
- 13481