厨趣阁闽南传统三合面做法烹饪大全 地道闽南传统三合面如何做
- 面
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用料
| 面粉 | 50O克 |
| 白糖 | 700克 |
| 猪油 | 500克 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 干葱头 | 2两 |
闽南传统三合面的做法
面粉下锅蒸15分钟
干葱头洗净切细猪油下锅，再放入干葱头末，炸至金黄色，关火晾凉
黑芝麻炒熟
把熟面粉，葱头油，芝麻一起搅拌均匀，再加入白糖搅拌均匀即可。（白糖可因个人口味加减）
![闽南传统三合面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "闽南传统三合面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
舀两勺三合面，加开水，搅拌均匀即可。
![闽南传统三合面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "闽南传统三合面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
猪油会更香，其他油也行，一定要滚开水
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