![酵母版小油条做法烹饪大全 地道酵母版小油条如何做]( "酵母版小油条做法烹饪大全 地道酵母版小油条如何做")
- 无泡打粉。用料面粉200克小苏打2克盐2克鸡蛋1个酵母水50克油1勺酵母版小油条的做法面粉加入一小撮食用小苏打混匀加入小撮盐混合打入一个鸡蛋倒入酵母水(酵母用温水化开)搅成面絮状，倒入一勺食用油或熟油和成一个偏软的面团用保鲜膜包起来，别包太紧，因为会发酵膨胀发到冰箱...
- 6695
![奶香小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条（酵母版）方法]( "奶香小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条（酵母版）方法")
- 没有放泡打粉的健康油条，可以放心吃，配上一碗豆浆，一份暖心的早餐开启美好的一天。做起来吧。可晚上发面，放入冰箱第二天早上做。油条在炸制时体积膨大了数倍，如果面团的延展性不好，膨胀的气孔就会破裂，不仅会很吸油而且也膨胀不起来，所以炸油条最好选择高筋面粉。这是我在网上看...
- 10828
![小油条（酵母版）做法烹饪大全 地道小油条（酵母版）如何做]( "小油条（酵母版）做法烹饪大全 地道小油条（酵母版）如何做")
- 喜欢在有阳光☀️的时候，吃着自己做的食物，不辜负生活。用料面粉（中筋高筋都可以，我用的是做蛋黄酥的面粉，也算中筋面粉）500克牛奶250克鸡蛋2个盐3克食用油40克干酵母6克小油条（酵母版）的做法把所有材料到一起把面团揉光滑，掌握好一点要软，揉面需要一些时间，开始会粘手，揉的过程中手上...
- 26170
![奶香小油条，酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条，酵母版方法]( "奶香小油条，酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小油条，酵母版方法")
- 早上孩子就想吃油条，疫情加上天气冷，又快过年了，外面小摊都没有出来，下午也没事，就自己琢磨试一下，顺便记录一下，以后做的时候方便。用料面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐3克酵母3克小苏打2克泡打粉（介意可以不加，也不是老吃，偶尔一次应该可以）2克食用油20克奶香小油条，酵母版的做法材料...
- 18400
![新手做油条（小苏打+酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做油条（小苏打+酵母版）方法]( "新手做油条（小苏打+酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做油条（小苏打+酵母版）方法")
- 家里还剩一点面粉，看到朋友圈第n个做油条的，心动了……因为疫情一直没有电子秤……用密度转化体积，估摸着也能成功，开心！用料牛奶20ml盐普通调料勺一勺酵母3克小苏打2克水适量，我估计有50克面粉300ml,估计150克左右鸡蛋1个油20ml糖普通调料勺一勺新手做油条（小苏打+酵母版）的做法...
- 21853
![黄金小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金小油条（酵母版）方法]( "黄金小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金小油条（酵母版）方法")
- 油条的味道很多人都喜欢，但又怕外面的太不健康，不如偶尔自己动手解解馋用料中筋面粉150克盐2克干酵母（鲜酵母）3克（9克）小苏打0.8克玉米油12克水90克黄金小油条（酵母版）的做法所有材料混合揉成光滑的面团，面团摸油放盆里盖保鲜膜，发酵到2～2.5倍小心取出整理擀成长条形，不要太薄，尽量窄...
- 22034
![家庭自制小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制小油条（酵母版）方法]( "家庭自制小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制小油条（酵母版）方法")
- 在家宅着也是宅着，那就给自己做个小油条吃吧！接下来几天的早饭也一并解决啦～用料普通面粉300克温水100毫升鸡蛋1个盐3克酵母4克奶粉1勺家庭自制小油条（酵母版）的做法将上述所有材料混合，和成一个光滑的面团子。（忘记拍往盆里加入材料的过程了…）盖上一个塑料袋，等待发酵。三个小时...
- 27985
![安心小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的安心小油条（酵母版）方法]( "安心小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的安心小油条（酵母版）方法")
- 经验不多，一起探讨😛这个是酵母版的，和外面卖的泡打粉小苏打的，或者油条膨松剂的口感不太一样，但我更喜欢这样的用料面粉（这次用的五得利八星）210/315克酵母2/3克盐2/3克黄油或无味植物油10/15克冷藏牛奶150/216克安心小油条（酵母版）的做法睡前，所有原料入厨师机揉至面团光滑，取出，...
- 10582
![牛奶小油条，酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶小油条，酵母版方法]( "牛奶小油条，酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶小油条，酵母版方法")
- 一直想着做油条，就是没有勇气去尝试。说简单了就是怕麻烦今天星期天，实在是太无聊了那就动手吧，开干。哦没有泡打粉，没关系咱们用酵母。用料盐3克酵母3克牛奶130克高筋面粉250克鸡蛋1个色拉油20克牛奶小油条，酵母版的做法容器内放入面粉，酵母和，盐酵母和盐对角放，（不可直接接触不...
- 28390
![奶香油条(酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香油条(酵母版)方法]( "奶香油条(酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香油条(酵母版)方法")
- 用料面粉300克牛奶170克酵母3克鸡蛋1个盐3克糖10克食用油20克奶香油条(酵母版)的做法面粉+盐+糖+酵母搅拌均匀，再加入牛奶和鸡蛋用筷子搅拌成絮状，然后加入食用油。用拳头👊边揣边叠的方法揉面，揉2—3分钟，醒20-30分钟，再进行第二揉面，揉成光滑面团表面摸油防粘。盖上保鲜膜放...
- 12441
![家庭小油条（only酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭小油条（only酵母版）方法]( "家庭小油条（only酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭小油条（only酵母版）方法")
- 用料盐适量酵母适量水温水糖一点点油适量面粉一碗家庭小油条（only酵母版）的做法1234567891011...
- 17966
![油条（黄油酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（黄油酵母版）方法]( "油条（黄油酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油条（黄油酵母版）方法")
- 去年孩子想吃油条，又不想买外面的，就开始想着自己在家炸，然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方（具体的出处已经不记得了，感谢原方作者）面坯制作很简单，因为需要冷藏发酵8小时以上，很适合前一天做好面坯第二天早上做早餐，油条还是吃热乎乎现炸的最好吃，面团一次用不完...
- 34203
![酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃]( "酵母版油条如何做才美味，怎么做酵母版油条简单又好吃")
- 没有泡打粉，没有小苏打，没有任何添加剂，吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉，放进冰箱冷藏发酵，第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃，那就面团室温发酵二倍大后再做。用料普通面粉250克水120克鸡蛋1只约45克食用油8克盐5克酵母...
- 22662
![小胖油条 （酵母版）的详细做法，小胖油条 （酵母版）做法技巧]( "小胖油条 （酵母版）的详细做法，小胖油条 （酵母版）做法技巧")
- 2020年的假期格外的漫长，每天的主要任务就是研究各种吃，这是解封的第几个技能了，记不住了，油条走起。酵母版的油条更健康一些，口感略有不同，不是特别的脆，但膨松、柔软、多肉用料面粉300克盐3克鲜酵母9克小苏打2克鸡蛋1个水150-160克色拉油20克小胖油条（酵母版）的做法面团除了色拉...
- 33867
![酵母做油条如何做才美味，怎么做酵母做油条简单又好吃]( "酵母做油条如何做才美味，怎么做酵母做油条简单又好吃")
- 酵母做，孩子大人吃得放心偶尔吃，吃就好，毕竟是油炸的35分钟就可以完成，一家三口早餐用料酵母3克甜牛奶或者奶粉40克面粉250克鸡蛋1个盐3克水60克酵母做油条的做法把所有材料揉好成一个要软的面团，表面扫一层油，保鲜膜封好直接放冰箱保鲜那一层即可第二天早拿出来已经发酵两倍发...
- 12836
![纯酵母油条如何做才美味，怎么做纯酵母油条简单又好吃]( "纯酵母油条如何做才美味，怎么做纯酵母油条简单又好吃")
- 做了三次，不断总结改进，第三次做出了内空孔大、外表酥脆的油条。用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶140~160克植物油20克纯酵母油条的做法先将牛奶、鸡蛋、植物油、酵母混合，然后加入普通面粉，用筷子拌匀，还有少许干粉时加入盐，然后用拳头揣面团约90秒，成粗糙的面团即可，...
- 31077
![酵母油条的详细做法大全,简单又营养的酵母油条做法]( "酵母油条的详细做法大全,简单又营养的酵母油条做法")
- 也没有太多的故事，懂的人自然清楚，不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步：依次把3酵母粉，3盐，15白糖，1鸡蛋，15花生油称重倒入发面盆。用打蛋器用力搅拌均匀，颗粒融化。称重倒入250克普通面粉，用筷子稍微...
- 24245
![家庭版油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油条（酵母版）方法]( "家庭版油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版油条（酵母版）方法")
- 想吃油条啦？自己在家做！零失败！超级酥脆小油条！外皮酥脆，内里柔软！自己过年期间闲来无聊在家里做的小油条，第一次做，0失败用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克食用油15克盐3克清水240家庭版油条（酵母版）的做法所有材料混合揉成团（每个牌子面粉吸水性不一样，适当留点水，慢慢倒入，酌情添加水量），加...
- 23457
![酵母版油条-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的酵母版油条-小美版方法]( "酵母版油条-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的酵母版油条-小美版方法")
- 用料高筋面粉250克盐1/2小勺小苏打1/2小勺新鲜酵母10克植物油10克水160克炸油条用油油根据实际锅子大小油条长短酵母版油条-小美版的做法除植物油外所有原料放入主锅，30秒速度3到6混合，3分钟揉面，放入植物油，2分钟揉面。取出面团，滚圆，放入抹油的大碗中，翻面让正反都抹上油。盖...
- 28443
![香酥小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥小油条（酵母版）方法]( "香酥小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥小油条（酵母版）方法")
- 用料鸡蛋2个盐2克酵母2克面粉100克花生油适量克水适量克香酥小油条（酵母版）的做法盆中放入面粉，鸡蛋，盐，酵母，水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。发酵好的面团不用揉面排气，直接用擀面杖擀成长块。切成一条一条。切好的长条，两条两条叠在一起，然后用筷子在...
- 8846
![用酵母发酵的小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母发酵的小油条方法]( "用酵母发酵的小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的用酵母发酵的小油条方法")
- 没有添加剂的健康小油条用料普通面粉2杯水1杯糖1勺酵母1勺盐1/2勺油2勺+油炸小苏打需要更酥脆的可以加用酵母发酵的小油条的做法水中加糖加酵母搅拌均匀面粉中加酵母水、盐、油和面，用折按压的方式保鲜膜包裹面团，放入冰箱冷藏一晚冰箱里取出面团，回暖30分钟，拉压成长扁条，此...
- 18147
![香酥小油条(酵母粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥小油条(酵母粉版)方法]( "香酥小油条(酵母粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥小油条(酵母粉版)方法")
- 用料玉米油10克鸡蛋1个盐2克白糖5克面粉250克酵母粉4g牛奶85克香酥小油条(酵母粉版)的做法准备材料1.牛奶加温热，不烫手，大概35°，然后加入酵母，搅拌融化，静至10分钟2.面粉，盐，糖，玉米油，鸡蛋搅拌均匀，在左手一边一点点加入牛奶，右手搅拌，揉至光滑面团💕4盖上保鲜膜5.面团盖上保鲜膜，...
- 16373
![纯酵母版本奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的纯酵母版本奶香小油条方法]( "纯酵母版本奶香小油条食谱大全及做法，烹饪好吃的纯酵母版本奶香小油条方法")
- 用料温牛奶165ml留20ml慢慢加鸡蛋1个盐2克面粉300克酵母3克冬天可多加一点纯酵母版本奶香小油条的做法温牛奶加酵母化开，加入所有的材料中揉至光滑细腻盖上保鲜膜发酵至两倍大，有明显的蜂窝组织。发酵好后不用揉，砧板上放一点面粉或者油防止粘，用擀面杖压成一厘米厚度长方形，...
- 17243
![适合小孩吃的小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小孩吃的小油条（酵母版）方法]( "适合小孩吃的小油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小孩吃的小油条（酵母版）方法")
- 这个油条我只加了酵母，没加泡打粉和小苏打，虽然没外面买的那种好吃，但是味道也不差，至少我女儿爱吃，特别是沾点番茄酱，能吃7个！而且这个比较方便，前一天晚上揉好面团，进冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来炸就好了~留个配方方便以后做~PS:这个方子冰箱冷藏发酵后第二天拿出来就是才发起...
- 18776
![酵母油条如何做才美味，怎么做酵母油条简单又好吃]( "酵母油条如何做才美味，怎么做酵母油条简单又好吃")
- 用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀，加鸡蛋拌，加水拌，再揉面，最后加油。静置发酵，再却、叠好再静置20分钟，中火炸。...
- 32802
厨趣阁
