平价版的蛤蜊肉绿蔬菜白酱意面｜有啥做啥食谱大全及做法，烹饪好吃的平价版的蛤蜊肉绿蔬菜白酱意面｜有啥做啥方法

喜欢白酱超过番茄酱的意面
想自己做成，做成简化平价版，不太喜欢用芦荟或者西兰花
随手去菜场买的两小把菜，牛奶，用上囤积的各种料，ok啦
两人份才花十几块！

用料  

平价版的蛤蜊肉绿蔬菜白酱意面｜有啥做啥的做法  

1. 半把小菠菜，七根小秋葵，切小段

2. 中个土豆，切小块

3. 去见识了下costco！买到这么大一盘蛤蜊肉，整盘不到50！只用了右下角一点点，快看不出的那一点。
   化冻冲洗一下，万一有小沙子碎壳什么的。

4. 基本材料准备好是这样
   秋葵土豆先炒，再加蛤蜊，再加蔬菜哦

5. 热锅，放块黄油。
   热好之后，倒下土豆秋葵，炒两下，加蛤蜊肉。

6. 薄薄撒一些面粉，不断翻炒到看不出面粉，小心面粉不要结块

7. 重复再加两次面粉，炒着料比较黏了一些，看不见面粉的状态

8. 3块钱的特价奶（*＾ワ＾*）

9. 倒入牛奶，再加差不多一盒那么多的水
   摸了些罗勒叶，意大利蔬菜汤香草末，撒在汤里，一起炖

10. 这会菠菜可以加入

11. 另外起一个锅，煮螺旋意面，一小把
    白水加盐，水开之后加意面，煮8+分钟
    厨艺男神Jamie Oliver😘

12. 中火，白酱的部分煮成这样，汁收了些。过程中要时不时翻动，不要粘锅底
    可以加盐，咸味ok之后，盛出来

13. 煮好的意面捞出来倒在白酱之上
    撒一点胡椒粉点缀

14. 完成！
    平价版的蔬菜蛤蜊白酱意面

小贴士

要口感更好，菠菜可以快速先汆水，去除一些草酸
可以加奶油+牛奶，比只用牛奶的口感更高级
这个牛奶买错了，全脂牛奶更好啊！