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炒面(寿桃牌荞麦面)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒面(寿桃牌荞麦面)方法

炒面(寿桃牌荞麦面)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒面(寿桃牌荞麦面)方法

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炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图

用料  

寿桃牌荞麦面 6排(我们5个人吃)
虾干(自己晒的,也可以买) 150g
鱿鱼干 2只
五花肉(前天晚上用盐腌好放冰箱,以便入味) 150g
芹菜,蒜苗 各2条
蒜头 3瓣
鸡心包 四分之一个

炒面(寿桃牌荞麦面)的做法  

  1. 肉切片

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第2张
  2. 如图材料切碎

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡心包切碎

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第4张
  4. 水煮开,放点油,放入面条煮1-2分钟,关后泡1-2分钟,沥干水分。

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热,倒入油,分别放入虾和鱿鱼,加入一半蒜头碎,爆1分钟左右,捞起备用。

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第6张
  6. 用锅中剩余的油继续炒猪肉,dai猪肉表面金黄捞出备用。

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第7张
  7. 接着依次放入蒜苗和芹菜,另一半蒜头,鸡心包炒熟,放盐,鸡粉。

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第8张
  8. 依次加入面条,

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第9张
  9. 炒熟后放入泡好的面条,虾干,鱿鱼,肉,开始炒,可以放入自己能接受的调料,我只加了酱油,炒的时候最好用筷子。炒两分钟就好了

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第10张
  10. 成品,吃了三碗

    炒面(寿桃牌荞麦面)的做法步骤图 第11张

小贴士

炒的过程中只有炒鸡心包的时候放了盐,面条本身有盐,不需要另外加

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