生酮版干炒牛河做法烹饪大全 地道生酮版干炒牛河如何做

脂肪 38.9克
净碳水 3.9克
蛋白质 10.2克
脂肪：净碳水+蛋白质=2.7：1

用料  

生酮版干炒牛河的做法  

1. 牛肉56克，切丝，倒入1小勺油，半小勺味极鲜酱油，半小勺蚝油，1/8小勺鸡精腌十分钟。（不用放盐）
   
   小葱10克，切丝，葱白葱叶分开放。
   
   
   绿豆芽40克，洗净备用。
   
   宽魔芋面冲洗，煮5分钟，沥干水分。

2. 锅里放1大勺油（14克），油热放入牛肉滑散，变色盛出。

3. 再放一大勺油，油热放入葱白，豆芽翻炒几下。

4. 加入魔芋面，一点点盐，鸡精，1/8小勺老抽，翻炒两分钟。倒入牛肉，撒上葱叶拌匀。

5. 装盘。