紫薯馅芝麻馒头做法烹饪大全 地道紫薯馅芝麻馒头如何做
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为了娃的营养而努力,春天怎能错过补钙的好机会呢?紫薯馅是第一次尝试。纯属个人记录。
用料
芝麻粉 | 20克 |
普通面粉 | 320克 |
牛奶 | 特仑苏一盒 |
酵母 | 4-5克(另外白糖适量)) |
里面的紫薯馅料 | |
紫薯 | 4个约500克 |
淡奶油 | 20克 |
黄油 | 15克 |
白糖 | 适量 |
紫薯馅芝麻馒头的做法
芝麻粉+酵母+面粉,搅拌均匀,
倒入牛奶,不断揉成均匀的团。放入烤箱发酵模式,盖上保鲜膜,一小时。
紫薯煮熟后,加入淡奶油打成糊,入锅后用黄油炒匀。
芝麻面团中加入紫薯馅,成型
上锅,煮25分钟,闷5分钟。
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