佛系养生 黑糖大枣开花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的佛系养生 黑糖大枣开花馒头方法 馒头 关注:1.56W次 用料 面粉 250克 红枣 8颗 红糖 15克 水 130克 酵母 6克 小苏打 1.5克 佛系养生 黑糖大枣开花馒头的做法 大枣去核 切成小块…红糖化水。 面粉 酵母粉 小苏打 红糖水 一起加入 揉面吧!面的软硬程度比饺子面硬一些就好。发酵30分钟,至两倍大。放干面粉在案板 揉发酵好的面,中间切开 没有大的气泡 就基本可以了。 大枣块放入面团中,揉吧,均匀分布后,分成等量的几份。将每团揉光滑 ,做成馒头形,盖盖子,二次醒发10分。 二次醒发,馒头会再变大一些。普通的馒头可以直接蒸,开花馒头就用剪子 横竖剪两道。提前将蒸锅水烧开,热锅入笼屉,中大火15分,小火5分钟,关火后再焖5分钟! 锵🔔!交作业。开吃吧! 标签: 大枣 佛系 黑糖 养生 馒头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mantou/9o6vqo.html