青瓜木耳鸡蛋馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的青瓜木耳鸡蛋馅儿饺子方法
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用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量 |
木耳 | 适量 |
麻油 | 1勺 |
面粉 | 1斤 |
五香粉 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 少许 |
青瓜木耳鸡蛋馅儿饺子的做法
鸡蛋打散搅匀,热油炒碎
黄瓜擦丝
放一点点盐,挤出水份后,剁碎点
菠菜,黄瓜汁和面
木耳洗干净,剁碎
木耳,鸡蛋 黄瓜放在一起,加入调料拌好
我把挤出的黄瓜汁,放菠菜榨汁,来和面的
包的不太好看,我包饺子主要是皮薄馅大
清爽不油腻
面 和好,多醒会儿,这样包时好用,一般我都是醒1—2个小时的
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